Beschwipste Minz-Ananas
 
Vorbereitung
Zubereitung
Gesamtzeit
 
Etwas Ananas, Minze, Limette, Rohrzucker und Rum und schon ist das ideale Sommerdessert gezaubert: Beschwipste Minz-Ananas.
Zutaten
  • Ananas
  • Rohrzucker
  • Weißer oder brauner Rum
  • Limette
  • Zitronensorbet (hab ich einfach gekauft...das von Mövenpick)
  • Minze
Anleitung
  1. Frische Ananas schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden, am besten mit Küchenmaschine und auf großen, flachen Tellern fächerartig verteilen.
  2. Mit etwas (ca. 1 EL) Rohrzucker überstreuen, mit 1 TL weißem oder braunem Rum und 1TL Limettensaft beträufeln.
  3. Je eine Kugel (oder nach Belieben auch mehr) Zitronen-Sorbet dazu und mit kleingeschnittenen frischen Pfefferminzblättern überstreuen/verzieren.
Recipe by ELBCUISINE at https://elbcuisine.de/beschwipste-minz-ananas/