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Kurkuma Latte

Geschenk aus der Küche: Kurkuma-Latte-Gewürz

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Kurkuma-Latte ist nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund! Die Gewürzmischung kann man schnell und einfach herstellen – eine nette Geschenk-Idee!
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten
  

  • 1-2 EL Bio-Kurkuma
  • 2 gehäufte EL Raw-Kakaopulver
  • 1 gestrichener EL Ceylon-Zimt
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 1/2 gestrichenen TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer – Der Pfeffer verstärkt die Aufnahme der wertvollen Bestandteile des Kurkumas.

Zubereitung
 

  • Alle Gewürze in dem Glas hübsch schichten, so dass man die einzelnen Schichten sieht.
  • Das Glas luftdicht verschließen und nett dekorieren. Klassisch gehört noch etwas Ingwer dazu.
  • Ihr könnt natürlich getrockneten gemahlenen Ingwer hinzufügen. Das mag ich allerdings nicht so gern, daher bin ich eher für die frische Variante und mische etwas frisch geriebenen Ingwer dazu. Für den Latte erhitzt ihr eine Tasse eurer Lieblingsmilch (Kuh, Soja, Hafer, Mandel etc.) und am besten im einem Milchschäumer oder mit einem Schneebesen ca. 1 TL von der Gewürzmischung einrühren.
  • Die Milch schmeckt auch abends vor dem zu Bett gehen lecker.