Hafer-Tee-Schokoladen-Cookies // Anzeige
https://elbcuisine.deRezept für leckere Schoko-Hafer-Cookies mit Schokolade und Tee. Erfahre Infos zu Hafer, Tee und Schokolade von Profis!
Zutaten
- 80 g Haferflocken
- 80 g Mehl
- ½ Packung Backpulver
- 125 g Zucker
- 1 P Vanillezucker
- 1 Ei
- 60 g weiche Butter
- 2 EL konzentrierter Chai- oder Earl Grey-Tee 1 EL auf 100 ml Wasser
- 1 EL Chai- oder Earl Grey-Tee
- ca. 100 g Kuvertüre
Zubereitung
- Aus allen Zutaten außer der Kuvertüre einen Teig kneten.
- Aus dem Teig walnussgroße Kugeln auf ein Blech mit Backpapier mit viel Abstand setzen, die Plätzchen laufen beim Backen auseinander.
- Im vorgeheizten Ofen bei ca. 175 ca. 10 Minuten backen bis sie ein leichte Bräunung haben.