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Granola-Rezept – wie wäre es mit einem orientalischen Frühstück?!

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Gesundes Granola-Rezept mit orientalischem Flair: Mit Exotischen Gewürzen perfekt in den Tag starten – unbedingt probieren ✅
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten

Zutaten
  

  • 100 ml Rapsöl
  • 2 Datteln entsteint
  • 100 g Mandeln
  • 200 g zarte Haferflocken
  • 30 g Hanfsamen
  • 1 TL Zimtpulver
  • 1/2 TL gemahlener Kardamom
  • 1/2 TL gemahlener Ingwer
  • 1/4 TL gemahlener Koriander

Zubereitung
 

  • Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  • Öl und Datteln in einem hohen Rührbecher pürieren. Die Mandeln grob hacken.
  • Alle Zutaten bis auf die Gewürze in einer Schüssel mit der Dattel-Öl-Mischung gründlich vermengen und auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
  • Das Müsli im heißen Backofen (Mitte) in ca. 20 Minuten goldbraun backen,
  • dann herausnehmen,
  • auf dem Blech vollständig auskühlen lassen
  • und die Gewürze untermischen.
  • Das Müsli in einer Vorratsdose aufbewahren und diese fest verschließen.