Wasche die Erdbeeren gründlich, entferne die Stiele und schneide sie in kleine Stücke.

Gib die Erdbeerstücke zusammen mit dem Zucker in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und püriere sie, bis eine glatte Masse entsteht.

Füge den Wodka und Limettensaft hinzu.

Mische alles gut durch, damit sich die Flüssigkeiten gut verteilen können.

Falls du es möchtest, kannst du die Masse durch ein Sieb passieren, um eventuelle Kerne oder Stücke zu entfernen.

Das ist jedoch dir überlassen.

Fülle den Erdbeerlimes in eine sterile Flasche oder einen Krug und stelle ihn für mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank, damit er schön kühl wird.

Die Flaschen kannst du vorher vorsichtig auskochen um wirklich sicher zu gehen, dass sich keine Bakterien oder Schadstoffe in ihr abgesetzt haben.

Wenn du bereit bist, den Erdbeerlimes zu servieren, fülle ein Glas mit einigen Eiswürfeln und gieße den Limes darüber.

Du kannst den Erdbeerlimes auch mit einem Limettenschnitz garnieren, um ihm eine extra frische Note zu verleihen.