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Schokokuchen mit Puderzucker

Schneller Schokokuchen

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Der Klassiker schlechthin: Schokokuchen! Schnell und einfach zubereitet schmeckt dieser Kuchen nicht nur super lecker, sondern ist auch super saftig!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 15 Minuten

Zutaten
  

  • 175 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 4 EL Kakao
  • 100 g geriebene Mandeln
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • optional noch Zitronenabrieb, Zimt, Instantkaffee oder Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 125 ml Öl
  • 125 ml Sprudelwasser

Zubereitung
 

  • Den Ofen auf 160° Umluft vorheizen.
  • Einfach alle Zutaten verrühren.
  • Die Form mit etwas Butter einfetten und den Kuchenteig in die Form füllen ca. 60 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit etwas Puderzucker bestreuen.