Glücks-Crossies zum 1. Advent bei Sasisbella's Adventskalender
https://elbcuisine.deEin schönes und schnelles Geschenk aus der Küche: leckere Glücks-Crossies aus Cashews, getrockneten Aprikosen und natürlich Schokolade. Unbedingt probieren!
Zutaten
- 100 g Zartbitterschokolade
- 80 g Cashewkerne
- 20 g getrocknete Aprikosen
Zubereitung
- Schokolade zerbröckeln und in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen.
- Cashewkerne hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
- Die Aprikosen sehr klein hacken. Cashewkerne und Aprikosen zur Schokolade geben, alles vermischen und mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf Backpapier setzen.
- Abkühlen lassen. Hübsch verpacken und verschenken oder gleich vernaschen!