Limetten waschen, trocken reiben und dünn mit einem Sparschäler abschälen.

Schale auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 160 Grad Umluft (Ober- und Unterhitze nicht empfehlenswert) ca. 20 Minuten im Ofen trocknen. Abkühlen lassen. Ich habe sie etwas zerkleinert, nach dem Trocknen.

Alle Zutaten mischen und in einen Beutel oder ein hübsches Glas füllen. Mit einem hübschen Bändchen schmücken und die kleine Anleitung (siehe unten) ausdrucken oder auf ein Etikett schreiben. Und schon habt ihr ein nettes Geschenk!!

Zum Weiterverarbeiten eine Menge der Mischung nach Geschmack (ich hatte für eine Avocado 1 TL) grob im Mörser zerstoßen und unter die zerdrückte Avocado mischen und mit Meersalz abschmecken. Wunderbar!