Zurück
Colada-Smoothie-Bowl

Colada-Smoothie-Bowl

https://elbcuisine.de
Vegane Colada-Smoothie-Bowl mit Ananas und Kokos selber machen. Einfach, lecker und gesund: Probier das Rezept!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten

Zutaten
  

  • 120 g Kokos-Joghurtalternative
  • ½ Banane
  • 100 g Ananas in Stücken gefroren
  • evtl. 1-2 Schuss Kokoswasser
  • 50 g Echte Kölln Kernige Haferflocken
  • 2 EL Kokosblütenzucker / alternativ brauner Zucker
  • 2 EL vegane Butter /Kokosöl
  • 1 EL Goji-Beeren
  • 1 EL Chia-Samen

Zubereitung
 

  • Joghurt, Ananas und Banane fein pürieren und in eine hübsche Schale geben.
  • Vegane Butter oder Kokosöl und Zucker in einer Pfanne schmelzen, die Haferflocken hinzugeben und unter rühren braun rösten, auf Backpapier abkühlen lassen.
  • Vor dem Servieren die Bowl mit dem Hafercrunch, Goji-Beeren und Chia-Samen hübsch garnieren.