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Bananenbrot rezept

Bananenbrot mal anders – Banane im Salatblatt

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Süßes ohne Zucker: Entdecke vegane und zuckerfreie Bananenbrot Rezepte für den perfekten Snack zwischendurch ✅
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten
  

  • 2 ganze Bananen pro Portion
  • 4 gewaschene Salatblätter pro Portion
  • 80 g Walnüsse
  • ca. 4 Datteln
  • 50 g Rosinen
  • 2 EL Hanfsamen
  • 1 EL Chia Samen
  • gute Prise Meersalz

Zubereitung
 

  • Die Bananen schälen und in der Länge halbieren.
  • Die übrigen Zutaten, außer den Salatblättern mit Hilfe einer Küchenmaschine in eine krümelige Masse mixen.
  • Achtung nicht zu stark zerkleinern und etwas Textur erhalten.
  • Die Bananen auf den gewaschen Salatblättern anrichten (siehe Bild) und mit etwas Granola bestreuen – fertig!