Apple Crumble in Kuchenform
https://elbcuisine.deApple Crumble-Dessert als Kuchen mit frischem Obst und schnellem Teig ebenfalls krümelig lecker! Sofort backen!
Zutaten
- Für den Teig:
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 80 g Butter
- 1 P Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 200 g Mehl bei mir 630er Dinkelmehl
- Für die Füllung:
- 1 Apfel geschält und gewürfelt
- Für die Streusel:
- 75 g Mehl
- 65 g gemahlene Mandeln
- 75 g Zucker
- 85 g Butter
Zubereitung
- Für den Teig den Vanillezucker und den Zucker mit den Eiern cremig weiß aufschlagen, dann die Butter unterrühren.
- Zuletzt Mehl und Backpulver unterrühren und in eine gefettete Form geben.
- Dann gebt ihr die geschälten gewürfelten Äpfel auf den Teig. Mehl, Mandeln, Zucker und Butter zu Streuseln verkneten und auf den Äpfeln zerbröseln.
- Bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen.