Mini-Cookie-Backmischung – die kleine Geschenk-Idee!
https://elbcuisine.deDie Mini-Cookie-Backmischung ist ganz schnell zusammengestellt. Die kleine bunte Mischung ergibt ca. 20-25 Cookies - bei einem knappen Teelöffel pro Cookie!
Zutaten
- 50 g Mehl
- 1/4 TL Backpulver
- 1/4 TL Natron
- 25 g Haferflocken
- 15 g Schokoladentropfen oder geraspelte Schokolade
- 10 g brauner Zucker
- 10 g weißer Zucker
- ca. 25 g M&Ms bzw. das Glas einfach damit auffüllen
Zubereitung
- Die Zutaten einfach nach einander im Glas schichten.
- Gebacken werden die Cookies wie folgt: Cookie-Mix in eine Rührschüssel geben.
- g geschmolzene Butter und 1 Ei hinzufügen.
- Alles gut verrühren.
- Viele kleine Tropfen (Teelöffel) auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und ca. 10 Minuten bei 175 Grad backen.