Plätzchenmarathon – die ELBCUISINE-Kids laden zum Backen ein: Streuseltaler und Marmeladenknöpfe machen den Anfang!
https://elbcuisine.deStreuseltaler-Plätzchen ohne Ausstechen, aber mit genauso viel Spaß! Verziert mit bunten Streuseln. Unbedingt mit den kleinen Bäckern ausprobieren!
Zutaten
- 250 g Mehl
- 200 g Butter
- 50 g Marzipan
- 80 g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Liebesperlen oder Schokostreusel o.ä.
- Ei
Zubereitung
- Mehl, Butter, Marzipan, Puderzucker, Vanillezucker und Salz einfach zu einem Teig verarbeiten.
- Am Besten sofort zu Rollen formen mit einem Durchmesser von ca. 2,5 cm und mindestens eine Stunde kalt stellen.
- Dann sparsam mit Eigelb bestreichen und in Streuseln jeglicher Art wälzen.
- Und bei 180 Grad Umluft ca. 10-15 Minuten backen.