Waldmeister – ein Geschmack, der Kindheitserinnerungen weckt!

Wer die Mai-Bowle alkoholfrei mag, sollte sich dieses Rezept merken: leckere Waldmeister-Bowle

Zubereitungszeit 30

Gesamtzeit 30

1 Bund Waldmeister
1 Liter Apfelsaft bei mir war es naturtrüber vom Apfelbauern, nicht so hübsch aber sehr lecker!
0,5 Liter Mineralwasser

Bund Waldmeister kopfüber, d.h. nur die Blätter nicht die Schnittenden, in 1 Liter kalten Apfelsaft hängen. 20 Minuten ziehen lassen.
Waldmeister entfernen. Mit einem halben Liter Mineralwasser aufgießen.
Wer sich für die "richtige" Maibowle interessiert: Nimmt Riesling statt Apfelsaft und Sekt statt Mineralwasser.