Die Zwiebel schälen und in Viertel schneiden, aber Achtung weit einschneiden, aber nicht durchschneiden.

In die Mitte dann Rosmarin und Butter stecken. Das war's schon! Nur noch gut in Alufolie einwickeln und gut grillen.nMein Mann merkt immer, wenn sie fertig sind. Er meint: "Mit der Zange testen, ob sie weich sind."

Dann auspacken und genießen! Sie schmecken herrlich süß und lecker! Wenn die äußere Schale schwarz wird, macht das gar nichts, dann esst ihr einfach nur die mittleren Schichten...