Backbleche mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 175 °C vorheizen.

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig abgedeckt im Kühlschrank ca. 1 Stunde ruhen lassen.

Den Teig durch einen Fleischwolf zu Spritzgebäck drehen/formen.

Im Ofen ca. 10 Minuten backen und auskühlen lassen.

Wer möchte taucht das Spritzgebäck an den Seiten in geschmolzene Kuvertüre, das kommt besonders gut an!