Frühstücks-Pralinen
https://elbcuisine.deEinfaches Rezept für leckere Pralinen zum selber machen! Als Frühstück oder Snack– ganz schlank und vegan genießen!
Zutaten
- 3 EL Früchtemüsli ca. 20 g – ich hatte dieses.
- 2 EL Alpro Go On pflanzliche Quarkalternative Natur (natürlich funktioniert es auch mit klassischem Quark
- 1 TL Kokosblütenzucker
- 1 Msp. Zimt
- 1 EL Sesam ca. 15 g
Zubereitung
- Müsli in eine kleine Schüssel geben. Pflanzliche Quarkalternative oder Quark, Zucker und Zimt dazugeben und vermischen und etwa 5 Minuten quellen lassen.
- In der Zwischenzeit den Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten bis er hellbraun wird und danach auf einen kleinen Teller geben.
- Die Müsli-Quark-Masse zu 8 walnussgroßen Kugeln formen und im abgekühlten Sesam wälzen.
- Die Kugeln dann ca. 15-30 Minuten oder bis zum Verzehr in den Kühlschrank geben.