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Kindergeburtstag Mini-Pizzas Margarita

Mini-Pizza-Teig

https://elbcuisine.de
Mini-Pizzen als Fingerfood und Snack für den Kindergeburtstag! Der Pizzateig ist schnell und einfach. Ausprobieren!
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten

Zutaten
  

  • 200 g Mehl
  • 100 g Hartweizengrieß alternativ auch Mehl, schmeckt aber mit Hartweizengrieß besser
  • 1/2 TL feines Meersalz
  • 1/2 TL braunen Zucker weißer geht auch
  • 1 P Trockenhefe

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten in eine große Schüssel füllen und mit ca. 175 ml lauwarmen Wasser erst mit einer Gabel vermischen dann ca. 10 Minuten gut verkneten. Den Ofen auf 250 Grad vorheizen. Den Teig zu einer Kugeln formen und ausrollen. Mit einem Glas (ca. 8 cm Durchmesser) kleine Pizzen ausstechen. Mit Tomatensoße bestreichen und nach Geschmack belegen. Die Pizzen ca. 8-10 Minuten backen.