Die Banane schälen und die Hälfte in Stücke in den Mixer geben. Die Avocado in groben Stücken in den Mixer geben. Den Spinat waschen und in den Mixer geben.

Die Haferflocken, die Mandelmilch und den Zitronensaft hinzufügen.

Die Orange schälen und in Stücken in den Mixer geben. Alles sämig mixen. Je nachdem welche Konsistenz man mag, eventuell noch einen Schuss Wasser dazugeben und verrühren.

In eine Schüssel gießen und die übrige Banane in Scheiben schneiden. Das Knäckebrot in kleine Stücke brechen und die Schüssel mit den Bananenscheiben und den Knäckebröseln dekorieren.