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Rezept Pesto Rosso

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Intensives Pesto Rosso aus Tomaten und Basilikum. Ideal für Pasta und Pizza ✅

Zutaten
  

  • 90 g Tomatenmark
  • 40 ml Olivenöl
  • 60 g Pinienkerne
  • 10 g Basilikumblätter
  • 1 TL Balsamicoessig
  • 1 TL Ahornsirup
  • frisch gemahlener Pfeffer nach Belieben
  • Meer- oder Steinsalz nach Belieben

Zubereitung
 

  • Pinienkerne grob hacken
  • Basilikum fein hacken
  • Alle Zutaten miteinander vermengen