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Spicy-Watermelon, Wassermelone, Appetizer

Rezept Spicy Watermelon – Wassermelone als Appetizer

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Frisch, würzig und leicht scharf! Probiert jetzt die Spicy Watermelon – der perfekte Sommer-Appetizer ✅

Zutaten
  

  • Wassermelone
  • Bio-Limette
  • Sesam weiß und ungeschält
  • Salz am besten Maldon Salzflocken
  • Chili-Flocken

Zubereitung
 

  • Die Wassermelone in Scheiben schneiden, ich habe sie etwas dünner geschnitten, das gibt dem Rezept eine gewisse Eleganz, und auf einer Platte anrichten.
  • Limette heiß abwaschen, abtrocknen und mit einer Reibe oder einem Zestreißer die Schale über die Wassermelone streuen.
  • Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten bis er leicht bräunt und anfängt zu duften.
  • Die Scheiben mit den Salzflocken, den Chili-Flocken und dem gerösteten Sesam bestreuen und genießen!