Heute mal etwas exotisch – Kokos-Matcha
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Cremig und lecker ist der Kokos-Matcha – alles in den Mixer und fertig! Genieß ihn zum Frühstück oder nachmittags.
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Gesamtzeit 10 Minuten Min.
- 8 EL Kokosflocken
- 1/2 Avocado
- 1 TL Matcha-Pulver
- 120 ml gekühlte Kokosmilch
- 240 ml gekühltes Kokoswasser
Heize den Backofen auf 180°C vor.
Streue die Kokosflocken auf ein Backblech und röste sie 4 1/2 Minuten goldbraun.
Nun gebe die Flocken mit den anderen Zutaten in den Mixer und mixe alles cremig.