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Zimtschnecken-Plätzchen auf einem Teller Nahaufnahme

Die besten Zimtschnecken-Plätzchen aus der Weihnachtsbäckerei #LeckeresfürjedenTag

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Köstliche Zimtschnecken-Plätzchen passend für die Weihnachtszeit – jetzt unbedingt probieren ✅
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten

Zutaten
  

  • 260 g Mehl
  • 160 g Butter
  • 80 g griechischer Joghurt
  • 50 g brauner Zucker

Füllung:

  • 25 g geschmolzene Butter
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 EL Zucker

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten.  
  • Den Teig in den Kühlschrank legen.Den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
  • Für die Füllung alle Zutaten miteinander vermengen.
  • Beim Vorheizen des Ofens kann man prima die Butter schmelzen.
  • Dann den Teig ausrollen und die Füllung auf den ausgerollten Plätzchenteig streichen.
  • Den Teig zu einer Rolle aufrollen und in Scheiben schneiden.
  • Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 20 Minuten backen.