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Knusperschnitzel

ELBCUISINE-KIDS – Gurkensalat

https://elbcuisine.de
Mit diesem Knusperschnitzel kann man bei den Kids nichts falsch machen. Dazu noch ein leckerer Salat und dann genießen.
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten

Zutaten
  

  • 1 Gurke
  • 1-2 EL Schmand
  • 1-2 TL Honigsenf
  • evtl. etwas frisch gepresster Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung
 

  • Gurke schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden.
  • Schmand, Senf und Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer möchte, verfeinert den Gurkensalat noch mit etwas Schnittlauch.