Oreo-Tassenkuchen
https://elbcuisine.deLeckere DIY Oreo-Backmischung für einen Tassenkuchen – schnell und einfach. Auch eine Geschenk-Idee – gleich backen!
Zutaten
- 20 g brauner Zucker
- 25 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 30 g Schokolade weiß und /oder braun geraspelt oder in kleine Stücke geschnitten
- 20 g Oreokekse ca. 1-2 Stück zerbröselt
Zubereitung
- Zu den obengenannten Zutaten ein Ei und 10g weiche Butter dazugeben, mit dem Handmixer kurz rühren, in die gefettete und bemehlte Tasse geben und ca. 25-30 Minuten bei 150°C backen.
- Zur Erstellung der Backmischung die Zutaten in ein kleines Weck- oder Twist-Off-Glas schichten. Ich hatte ein 160 ml Weckglas.
- Hübsch verpacken und eine kleine Anleitung, siehe unten, dranhängen. Fertig!