Snacks & Ideen für Brotdose und unterwegs beim Boxen-Stopp mit JAKO-O
https://elbcuisine.de
Viele leckere Tipps & Ideen für die Brotdose: Gurkenlollies, Melonen-Zauberstäbe, gesunde Muffins, Spieße und noch mehr... Fröhliches Snacken!!
Vorbereitungszeit 30 Minuten Min.
Zubereitungszeit 10 Minuten Min.
Gesamtzeit 40 Minuten Min.
- 125 g Dinkelmehl
- 3 Eier
- 300 ml Milch
- 1 Prise Meersalz
- 1 EL Vanille-Zucker
- Sonnenblumenöl zum backen
- Zimt & Zucker nach Geschmack
Zuerst Pfannkuchen backen, dazu Mehl, Eier, Milch, Salz und Vanille-Zucker mixen oder verrühren. Ca. 30 Minuten stehen lassen, dann lassen sich die Pfannkuchen besser backen, weil der "Mehlkleber" wirkt. Pfannkuchen schön dünn ausbacken.
Abkühlen lassen mit Zucker & Zimt bestreuen, aufrollen, in Scheiben schneiden (ca. 1 cm breit) und die Scheiben aufpieksen.