Alle Zutaten für die Spieße vorbereiten.
Die Wassermelone in Würfel schneiden.
Ich habe keine konkreten Mengenangaben, da du nach Beliebenen entscheiden kannst, wieviel du nimmst.
Die Kirschtomaten waschen.
Mit einem Sparschäler Streifen aus der Gurke schneiden.
Den Feta in Würfel und die Zwiebeln in feine Streifen schneiden.
Die Spieße nach Belieben zusammensetzen: Wassermelonenwürfel auffädeln, gefolgt von einem Gurkenband, dann einer Kirschtomate, einer Olive und zuletzt einem Fetawürfel.
Wenn alle Spieße fertig sind, mit Zwiebeln garnieren und mit Olivenöl beträufeln.
Mit Minzblättern und Za'atar bestreuen und genießen!