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Vegane Mousse au Chocolat aus 3 Zutaten mit Aquafa Vegane Mousse au Chocolat aus 3 Zutaten mit Aquafaba – ein einfaches veganes schokoladiges Dessert, das schnell zubereitet ist! 🍫🍮 Aquafaba, das Kochwasser von Hülsenfrüchten, wie zum Beispiel Kichererbsen, sorgt für eine fluffige, zarte Mousse. Klingt irgendwie schräg, aber wenn es aufgeschlagen wird verwandelt es sich auf wundersame Weise in eine baiserartige Masse – in der veganen Küche eine geniale Zutat! 🤩 Im Gegensatz zu herkömmlichen Mousse-Rezepten kommt dieses Rezept damit komplett ohne Ei, Sahne oder Gelatine aus – und schmeckt trotzdem unglaublich cremig und schokoladig 😍 Probiert es aus! 

Das Rezeot findet ihr wie immer auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/aquafaba-vegane-mousse-au-chocolat
#LinkinBio

#VeganeMousse #AquafabaMagie #3ZutatenRezept #VeganUndLecker #Schokoladenliebe #EinfachVegan #VeganNaschen #DessertOhneEi #VeganeKüche #SchnellesDessert
Die Garnelen-Bolognese von @timmaelzer_official is Die Garnelen-Bolognese von @timmaelzer_official ist wirklich grandios! 🍝 Dieses Gericht ist mit der Kombination aus frischen Tomaten, Basilikum und Garnelen und vor allem mit dem Garnelensud ein leckeres und ausgefallenes Sommeressen mit umami und macht direkt gute Laune – sehr lecker, unbedingt probieren! 😍

Rezept Garnelen-Bolo von Tim Mälzer

🍝 Zutaten
16 Garnelen bei mir mit Schwanz und Schale
3 Knoblauchzehen
10 g Ingwer
1 Stiel glatte Petersilie
8 EL Olivenöl
1,5 EL Tomatenmark
150 ml trockener Weißwein
4 Stiele Basilikum
½ TL Fenchelsaat
1 Streifen Bio-Zitronenschale
12 Kirschtomaten
½ Chili
frisch gemahlener Pfeffer
Meer- oder Steinsalz
400 g Pasta
1 EL kalte butter
1 TL abgeriebene Zitronenschale

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/garnelen-bolognese-tim-maelzer/ #LinkinBio

#GarnelenBolognese #TimMälzerRezept #Sommergericht #UmamiDeluxe #PastaLover #BasilikumLiebe #FoodieGlück #LeckerEssen #SeafoodPasta #Kochinspiration
Erdbeer-Tiramisu erobert eure Dessert-Herzen besti Erdbeer-Tiramisu erobert eure Dessert-Herzen bestimmt genauso schnell wie unsere! 🍓 Die Erdbeer-Saison ist einfach viel zu kurz, da muss man die roten Früchte in jeder Form genießen – so lecker! 😋 

Rezept Cremiges Erdbeer-Tiramisu 

🍰 Zutaten
500 g Erdbeeren
2-3 EL Puderzucker nach Geschmack
200 g Mascarpone
200 g Magerquark
200 g Joghurt (10%)
1 EL Zironensaft
2 EL Vanilleextrakt
100 g Löffelbisquits
1 Saft-Orange

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/erdbeer-tiramisu-dessert/ #LinkinBio

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Lust auf grünen Spargel verfeinert mit Miso?! Knu Lust auf grünen Spargel verfeinert mit Miso?! Knuspriger Spargel ist ja dieses Jahr angesagt, zum Beispiel mit einer Panade aus Panko und Parmesan oder auch als Cordon Bleu mit Schinken, Käse in knuspriger Hülle 😍 Ich habe für euch eine neue Version mit Miso getestet, wunderbar lecker – passt perfekt zur Grillsaison oder einfach als sogenannter Veggie-Starter! 🌿 Der Spargel wird gegrillt oder in der Pfanne gebraten, dann mit Miso-Butter glasiert und mit knusprigen Chili-Knoblauch-Panko bestreut. Die ultimative Geschmackskombinatin – solltet ihr unbedingt mal probieren! 🤩

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog! 👉 https://elbcuisine.de/spargel-miso/ #LinkinBio

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#KnusperGenuss #PankoLiebe #VegetarischeRezepte #UmamiBomb
Habt ihr schon ein Vatertagsgeschenk? 🎁 Falls n Habt ihr schon ein Vatertagsgeschenk? 🎁 Falls nicht, habe ich eine nette Idee für euch: einfach eine köstliche Burgersauce selber machen! 🍔 Sie geht ganz fix und wurde bereits von meinem Sohn getestet. Schmeckt übrigens auch perfekt auf einem Sandwich, Wrap oder eben auf einem Burger. Viel Spaß beim Nachmachen und verschenken!

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/vatertagsgeschenk-burgersauce-selber-machen/ #LinkinBio

#Vatertag2025 #Geschenkidee #DIYGeschenk #Burgersauce #Selbstgemacht #SchnellUndLecker #WrapLiebe #BurgerLiebe #FoodInspiration #GeschenkAusDerKüche
Mit einem köstlichen roten Erdbeer-Kuchen kann de Mit einem köstlichen roten Erdbeer-Kuchen kann der Tag nur perfekt werden! 🍓🍰 Ich mag es gern pur, einfach und cremig, genau so ist dieser Erdbeer-Blechkuchen. Probiert das Rezept und genießt die fruchtig-cremige Gaumenfreude am besten mit Freunden und Familie! 🥰

Rezept Erdbeerkuchen vom Blech

🍓 Zutaten
Für den Biskuitteig:
3 Eier
75 g Zucker
50 g Stärke
65 g Mehl
1 TL Vanilleextrakt
1/2 P Backpulver
Für das Topping:
200 ml Sahne
1 P Frischkäse
75 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
ca. 500 g Erdbeeren

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉
https://elbcuisine.de/erdbeerkuchen-blech/

#Erdbeerkuchen #Backliebe #Kuchenliebe #Sommerkuchen #Erdbeerzeit #Blechkuchen #Kuchenrezept #Fruchtgenuss #Familienzeit #Kaffeeklatsch
Knuspriges Granola ganz einfach selbst gemacht – Knuspriges Granola ganz einfach selbst gemacht – im Airfryer oder im Ofen 🔥
Ein echtes Frühstücks-Highlight, das bei uns täglich auf dem Tisch landet – ob als Topping für cremigen Joghurt, fruchtige Bowls oder warmes Porridge. Am besten schmeckt’s natürlich, wenn man es selbst mixt – ganz nach dem eigenen Geschmack 💛

Rezept – Granola selber machen im Airfryer

Zutaten
150 g Haferflocken
50 g gehobelte Mandeln
40 g Cashews
30 g Kokosöl
40 g Ahornsirup
1 TL Zimt
1 Prise Kardamom
10 g Chiasamen
Backpapierform für den Airfryer

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/granola-selber-machen-airfryer/

#linkinbio #granola #frühstücksideen #selbstgemacht #healthyfood #airfryer #einfachlecker #knusprig #foodlove #gesundessen #mealprep
Hast du schon den Spaghetti-Eis-Kuchen, das perfek Hast du schon den Spaghetti-Eis-Kuchen, das perfekte Erdbeer-Rezept entdeckt? 🍓🍨 Es macht doch immer wieder Spaß die neusten Ideen auszuprobieren und herauszufinden, wie sie schmecken. Beim Spaghetti-Eis-Kuchen lohnt sich das Nachmachen auf jeden Fall!

🍓 Rezept Spaghetti-Eis-Kuchen

Biskuitteig
3 Eier
90 g Zucker
70 g Mehl
30 g Speisestarke
1/2 gestr. TL Backpulver
Erdbeersauce
300 g Erdbeeren
1 Päckchen Gelatine Fix 15 g
3 EL Puderzucker
Vanillecreme
1 Becher Sahne
1 Becher Mascarpone 250 g
1 Becher Magerquark 250 g
1 EL Vanilleextrakt
3 EL Puderzucker
ca. 50 g weiße Schokolade

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉
https://elbcuisine.de/spaghetti-eis-kuchen-erdbeer-rezept/

#ErdbeerZeit #EinfachLecker #SchnelleRezepte #RezeptIdee #FruchtigUndKnusprig #ErdbeerRezepte #LeckereRezepte #Spaghettieiskuchen #FoodTrend
Lust auf ein neues Erdbeer-Rezept? Jetzt ist die i Lust auf ein neues Erdbeer-Rezept? Jetzt ist die ideale Zeit für die köstlichen roten Früchte! 🍓 Ich habe die perfekte Idee für dich: superschnell, knusprig, fruchtig und unfassbar lecker – Erdbeer-Mini-Tartes – entdeckt und sofort ausprobiert. Mit einem Happs sind die Törtchen weg. Natürlich lässt sich die Füllung unendlich variieren, mit Vanillepudding oder -Creme kann ich sie mir auch sehr gut vorstellen – auch hier gilt: unbedingt probieren! ✨

🍓 Erdbeer-Rezept Mini-Tartes

Zutaten
1 Rolle Blatterteig aus dem Kühlregal
1 Eigelb
1 EL Milch
2-3 TL Zucker
250 g Erdbeeren
Sahne / Joghurt o.ä.

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉
https://elbcuisine.de/erdbeer-rezept-erdbeer-mini-tartes/

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