Brokkoli Gratin von oben
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Einfacher Brokkoli-Auflauf mit Pasta für den Familien-Alltag

Immer auf der Suche nach einfachen und schnellen Alltagsgerichten bin ich auf diesen Brokkoli-Auflauf gestoßen. Wenn du also noch nicht weißt, was du nächste Woche kochen sollst, könnte das eine gute Idee sein!  Meine Kinder oder besser…
Thunfisch-Pasta nach Bart van Olphen
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Großartige Pasta mit Thunfisch nach Bart van Olphen von Fish Tales

Pasta mit Thunfisch klingt nicht so grandios, wie dieses phantastische Pasta-Rezept von Bart schmeckt! Hhhhmmm, wenn ich daran denke, schmecke ich die herrlichen Aromen, die sich in diesem Rezept vereinen: zwei Fischsorten mit frischen Kräutern…
Knoblauchbrot von oben
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Knoblauchbrot – Rezept zum Teilen und Genießen

Knoblauchbrot ist immer ein Genuss, egal in welcher Form. Mein Rezept ist für ein gemütliches gemeinsames Essen mit Freunden und Familie bestens geeignet. Das Brot wird kreuzweise eingeschnitten, mit Kräuteröl und Käse gefüllt und…
Jamie Oliver Chicken Wings in Pfanne von oben
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5-Zutaten-Rezept von Jamie Oliver – grandiose Chicken Wings

Diese köstlichen Chicken Wings sind eines der phänomenalen 5-Zutaten-Rezepte von Jamie Oliver – ein ganz einfaches grandioses Rezept, mit dem du deine Familie oder Freunde definitiv glücklich machen kannst! Sie kommen insbesondere bei…
gegrillte Auberginen vom OptiGrill
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Auberginen grillen auf dem OptiGrill

Gegrillte Auberginen sind einfach köstlich! Der OptiGrill – das neue Spielzeug in meiner Küche – grillt mein Lieblingsgemüse einfach perfekt. Kombiniert mit knusprigen gewürzten Kichererbsen und Pinienkernen, dekoriert mit roten…
Bulgur-Salat mit Granatapfelkernen
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Orientalisch und bunt – Bulgur-Salat

Ein bunter Bulgur-Salat mit orientalischen Aromen ist ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen und versorgt dich dank Avocado, Pinienkernen, Pistazien, Rosinen und Granatapfelkernen mit vielen Nährstoffen, die dein Körper braucht.…
Focaccia Backmischung
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Focaccia-Backmischung beim kulinarischen Adventskalender

In diesem Jahr darf ich das 18. Türchen im kulinarischen Adventskalender auf Zorras Blog öffnen: Tadaaa – eine trendige Focaccia-Backmischung versteckt sich dahinter! Kennst du Focaccia? Das ist ein Fladenbrot italienischer Herkunft…
batch Cooking Kürbis Hummus
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Perfekter Hummus mit Batch Cooking

Schon mal Batch Cooking gehört? Führende internationale Food-Coaches, wie beispielsweise die Hemsley Schwestern, empfehlen es schon sehr lange auf dem Weg zu einer gesünderen und besseren Ernährung! Dabei werden größere Mengen…
weihnachtlicher herzhafter Bratapfel
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Köstlicher Bratapfel auf dem Weihnachtsmarkt

Habt ihr diesen Winter schon einen Bratapfel probiert? Bei mir gibt es dieses Jahr eine herzhafte Version! Richtig lecker und sehr zu empfehlen, es geht ganz schnell und einfach und alle Zutaten habt ihr bestimmt zuhause. Ihr findet den…
Laugen Brezeln von oben
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Die besten Laugen-Brezeln!

Laugen-Brezeln habe ich bislang nur gekauft. Selbstgemacht sind sie allerdings viel viel leckerer. Ein bisschen Aufwand, dass muss ich gestehen, aber der ist es 3x wert! Gerade in der Weihnachtszeit kann man sie so vielfältig einsetzen,…
Fisch Rezept Gemüse Gratin
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Traumhaftes Fisch-Rezept nach Bart von Olphen

Lust auf ein neues einfaches Fisch-Rezept dazu noch in Kombination mit Gemüse?! Dann müsst ihr euch das neue Buch von Bart van Olphen anschauen! Jede Menge köstliche Ideen für die Kombination von Fisch & Gemüse. Ich habe als erstes…
Jamie Oliver Spiegelei Tomaten Avocado von oben
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Brandheiß: Bunte Spiegeleier aus Jamie Olivers neuem Kochbuch "Together"

Schon einen Blick in das druckfrische Kochbuch von Jamie Oliver geworfen?! Mit köstlichen neuen Rezepten verführt uns Jamie zum gemeinsamen Essen, so auch der Titel: "Together"! Fürs Erste habe ich mir ein ganz schnelles Rezept ausgesucht,…
Ganze Pizza Rucola
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Schnelles Pizza-Rezept für jeden Tag!

Meine Jungs lieben Pizza! Egal, ob selbstgemacht oder gekauft. Wir backen sie meist auf dem Grill – auf unserem Big Green Egg, das gibt ein unverwechselbares Aroma. Dazu setze ich einen Pizza-Teig 48 Stunden vorher an. Aber im Alltag muss…
Jamie Oliver Carbonara von oben
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Jamie Olivers 5-Zutaten-Carbonara

Die Bratwurst-Carbonara ist eines unserer Lieblings-Rezepte aus Jamie Olivers 5-Zutaten-Küche. Das kommt mindestens einmal im Monat auf den Tisch. Pasta-Rezepte gehen ja sowieso immer, das ist bestimmt bei jeder Familie so. Perfekt, wenn…
aufgeschnittenes Blütenbrot von oben Brotbackautomat
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Zauberhaftes Brot mit Blüten mit oder ohne Brotbackautomat

Diese Woche habe ich tatsächlich fünfzehn Brote gebacken. Das war leichter als man denkt, denn ein Brotbackautomat hat mich dabei unterstützt. Die schönsten und leckersten Exemplare muss ich euch natürlich unbedingt vorstellen. Ihr…
Temaki Sushi von oben
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Temaki-Sushi nach Stevan Paul und Donna Hay

Sushi Fans aufgepasst – habt ihr schon mal Temaki-Sushi probiert? Da geht das rollen ganz fix. Schmeckt aber natürlich genauso lecker! Wie schreibt Stevan Paul so schön: Temaki-Sushi ist Sushi to go im Eistütenformat. Sushi in…
Jamie Oliver Mozzarella von oben
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Erfrischender Mozzarella nach Jamie Oliver

Meine neuste Entdeckung von Jamie Oliver: Marinierter Mozzarella in Crème fraîche mit Zitrone und Basilikum. Klingt irgendwie schräg aber auch cremig und lecker oder? Wunderbar cremig erfrischend köstlich ist es und passt zu allem! Ob…
Jamie Oliver USA Mad Dog Salad von oben
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Travel Tuesday mit Jamie Oliver und Green Bowl

Lust auf ein neues Rezept von Jamie Oliver und meine Story zum Travel Tuesday? Obendrauf gibt es noch eine köstlich grüne Bowl! Na dann einfach weiterlesen! Heute bin ich zu Gast bei meiner Bloggerfreundin Gabi! Sie ist nicht…
Jamie Oliver Chili Öl im Glas
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Superschnelles Chili-Öl nach Jamie Oliver

Chili-Öl ist ein wertvolles Geschmackselixier für viele Gerichte. Auch wenn ihr es normalerweise nicht so scharf mögt, rundet diese feine Schärfe vieles perfekt ab und ist natürlich auch sehr gesund. Jamie Oliver hat mich in einem seiner…
Naan Brot Jamie Oliver
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Jamie Olivers Naan-Brot für Grill, Pfanne oder Big Green Egg

Ein besonderes Naan, das Lieblings-Brot der Familie von Jamie Oliver habe ich euch heute mitgebracht. Es ist ganz einfach – man könnte auch sagen ruckzuck – zu machen. Es beinhaltet allerdings köstliche Details, wie einen großen Klecks…