Geschenk Archive - ELBCUISINE

Oreo-Kuchen – ein Schokoladentraum für die Seele

Der köstliche Oreo-Kuchen hat mich gesucht und gefunden! Der Januar mit Veganuary und Dry January war nun wirklich sehr gesund. Manchmal darf es einfach nur lecker sein! Die Zubereitung ist ganz "easy" würde mein Kollege Lukas sagen: der…

Allgemein, Backen, Geschenke, Snacks

Fluffiges und luftiges Focaccia-Rezept für zauberhafte Abende

Heute habe ich etwas ganz Besonderes für dich: ein fantastisches Focaccia-Rezept! Der italienische Fladenbrot-Klassiker schmeckt immer, zum Dippen mit Olivenöl und Meersalz oder als ideale Beilage für einen Tapas-Abend mit Freunden…

Allgemein, Fisch, Geschenke, Herzhaftes, Vegan & Veggie

Teriyaki-Sauce für den asiatischen Touch in deiner Küche mit nur 5 Zutaten

Heute habe ich eine schnelle selbstgemachte Teriyaki-Sauce für dich oder besser gesagt, das Rezept dazu! Saucen und Dips machen aus jedem Essen etwas Besonderes, und das Kochen geht viel leichter, vor allem wenn du dich gesund ernähren…

Allgemein, Backen, Süßes

Apfelkuchen einfach – Apfelschnecken aus der Pfanne nach Jamie Oliver

Apfelkuchen einfach und schnell – solche Rezepte liebe ich! Eher ungewöhnlich kommt der Kuchen dieses Mal aus der Pfanne. Vielleicht ahnst du es schon, das ist ein Apfelkuchen-Rezept von Jamie Oliver aus seinem neuen Buch ONE. Ich finde…

Allgemein, Geschenke, Herzhaftes, Snacks, Vegan & Veggie

Dip für Baguette – der Rote-Bete-Traum zum #VeganuaryBoom

Ein traumhafter Dip für Baguette passend zum Veganuary! Seit letztem Jahr, gibt es bei mir im Januar vegane Kost. Perfekt, dass mein aktuelles Lieblingsrezept vegan ist. Mein Rote-Bete-Aufstrich schmeckt herrlich erdig, nussig, cremig und…

Allgemein, Backen, Geschenke, Vegan & Veggie

Sauerteig-Baguette selber backen – die besten Tipps!

Zum Start des neuen Jahres gibt es bei mir Baguette zum selber backen – um genau zu sein: Sauerteig-Baguette! Im letzten Jahr habe ich mich intensiv mit dem Thema Sauerteig, Sauerteig selbst ansetzen und Sauerteigbrote backen beschäftigt.…

Allgemein, Fleisch, Geschenke, Herzhaftes

Gewürz für deinen Burger– Bloggeraktion #GeschenkeausderKüche

Du suchst noch nach einem passendem Geschenk? Ein selbstgemachtes Gewürz-Salz für Burger ist perfekt für Grillfans, Hobbyköche oder Fleischliebhaber. Krosser Bacon und herzhafte Röstzwiebeln sorgen neben gesunden Kräutern und rauchiger…

Allgemein, Herzhaftes, Vegan & Veggie

Umami – phänomenales Geschmackserlebnis mit Rezept!

Kennst du Umami? Die 5. Geschmacksdimension musst du unbedingt kennenlernen – würzige, tiefe Aromen, die dich begeistern werden! Ich war überrascht, dass einige meiner Kollegen noch nie davon gehört hatten, so habe ich mich intensiv damit…

Allgemein, Backen, Geschenke, Süßes, Vegan & Veggie

Golden Granola zum Knuspern oder Verschenken!

Knuspriges Granola, natürlich gesüßt mit Ahorrnsirup und Kokosblütenucker, zaubert die Sonne auf den Tisch durch die wunderbare gelbe Farbe des Kurkuma. Es ist ruckzuck selbst gemacht und unglaublich lecker. Hübsch verpackt, eignet…

Allgemein, Backen, Süßes

Der ultimative Muttertagskuchen: Rocher-Torte

Ein Muttertagskuchen kommt von Herzen, daher ist die Herzform perfekt. Heute darf ich dir mit sieben weiteren Food- bzw. Backbloggern schöne Ideen für den Muttertag präsentieren. Bei mir darf es immer einfach sein, aber das Ergebnis soll…

Allgemein, Backen, Geschenke, Kids, Snacks, Süßes

Beste Plätzchen der Welt – Traumstücke | Uppåkrakakor | Cheesecake-Cookies

Beste Plätzchen der Welt – so darf ich sie bezeichnen, wenn ich sie direkt aufessen muss oder?! Plätzchenalarm auf die letzte Minute! Backst du auch manchmal noch in den Tagen vor Weihnachten? Dann probiere unbedingt mal meine drei "neuen"…

Allgemein, Backen, Geschenke, Herzhaftes, Vegan & Veggie

Focaccia-Backmischung beim kulinarischen Adventskalender

In diesem Jahr darf ich das 18. Türchen im kulinarischen Adventskalender auf Zorras Blog öffnen: Tadaaa – eine trendige Focaccia-Backmischung versteckt sich dahinter! Kennst du Focaccia? Das ist ein Fladenbrot italienischer Herkunft…

Allgemein, Geschenke, Snacks, Süßes, Vegan & Veggie

Walnüsse mit Honig-Butter karamellisiert – zum selber naschen oder verschenken

Mit Honig-Butter karamellisierte Walnüsse klingt köstlich oder? Ich bin immer auf der Suche nach gesunden Genüssen in der Adventszeit und dieser leckere Snack gehört auf jeden Fall dazu. Du kannst die Nüsse ruckzuck in der Pfanne rösten…

Allgemein, Geschenke

Schnelles Geschenk zum Muttertag – Granatapfel-Essig

Habt ihr einen Granatapfel, hellen Essig und eine kleine hübsche leere Flasche? Dann steht diesem selbstgemachten Granatapfel-Essig nichts mehr im Weg und ihr habt ein tolles Geschenk für den morgigen Muttertag. Natürlich lässt sich…

Allgemein, Fleisch, Geschenke

Das perfekte Geschenk für den Vatertag: BBQ-Sauce

Bald ist Vatertag! Was ist besser als ein selbstgemachtes Geschenk?! Da unsere Familie leidenschaftlich gern grillt, sind leckere Soßen immer sehr willkommen. Eine BBQ-Sauce mit Whiskey ist genau das Richtige. Und mit Unterstützung meiner…

Allgemein, Geschenke, Süßes

Glückskekse für Silvester

Glückskekse dürfen an Silvester nicht fehlen! Bislang habe ich sie immer gekauft, aber auch hier gilt: Selbstgemacht sind sie um Welten besser. Der Aufwand lohnt sich – eine meditative Aufgabe zum Abschluss des alten Jahres!Dieses Jahr…

Allgemein, Geschenke, Süßes

Last Minute Geschenk-Idee: Bunte Schokolade – Fröhliche Weihnachten!

An Heiligabend habe ich noch eine kleine last minute Geschenk-Idee für euch: Köstliche bunte Schokolade – bei mir als Schokotaler! Denn Schokolade geht immer. Fröhliche Weihnachten! Wenn es „etwas“ gesünder sein soll, nimmt…

Allgemein, Geschenke, Vegan & Veggie

Feta: Ein schnelles Xmas-Geschenk aus der Küche!

Na, habt ihr schon alle Geschenke? Hier eine neue, ganz einfache Idee, vielleicht schon fast zu einfach?! Feta – lecker und hübsch eingelegt mit duftendem Rosmarin, roten scharfen Pfefferbeeren, ein paar hübschen getrockneten Blüten…

Allgemein, Geschenke, Herzhaftes

Zatar – ein himmlisches Gewürz zum Verschenken!

Zatar – mit dieser traumhaften orientalischen Gewürzmischung verstecke ich mich heute hinter dem 8. Türchen beim Adventskalender von Sasibella. Diese köstliche Gewürzmischung aus Sesam, Thymian, Oregano, Sumach und Meersalz schmeckt…