Ganz frisch
Fit in den Tag mit einem köstlichen Hanf-Shake
Hanf – ein Superfood, dass du definitiv in deinen Speiseplan einbauen solltest! Es biete eine ungeahnte Vielfalt an Vitaminen, Mineralstoffen und allen lebenswichtigen Aminosäuren. Das Verhältnis von Omega 3- zu Omega 6-Fettsäuren ist richtig gut und sein nussiger Geschmack überzeugt auch in pflanzlichen Milch-Alternativen. Ich habe dir ein leckeres Frühstück in Form eines Hanf-Shakes mitgebracht. Klingt nicht nur cool, sondern schmeckt auch sehr lecker! Koffein, Protein und gesundes Fett ist die perfekte Kombination als Wachmacher und Frühstück am Morgen – dazu kommt eine leckere Schokoladennote! Im Sommer oder schon jetzt, wenn es heiß ist, gibst du noch Eis dazu, so wird alles schön cremig und schaumig. Genau das richtige Frühstück!>
Hafer-Cookies – das einfache Rezept für den garantierten Genuss!
Cookies sind bei uns heißgeliebt, besonders diese Hafer-Cookies mit kleinen Schokostückchen. Dazu kann keiner nein sagen! Das Backen ist schnell erledigt und mit einem kleinen Trick sind die kleinen Teigkugeln ganz schnell auf dem Blech und bereit für den Backofen. Dann zaubern sie ein köstlichen Duft in die Küche, der alle anlockt! Dank Hafer, Mandeln, Dinkelmehl und Zartbitterschokolade sind sie sogar ein wenig gesund. Ein einfaches Rezept, dass ruckzuck gebacken ist – viel Spaß damit! >
Der ultimative Muttertagskuchen: Rocher-Torte
Ein Muttertagskuchen kommt von Herzen, daher ist die Herzform perfekt. Heute darf ich dir mit sieben weiteren Food- bzw. Backbloggern schöne Ideen für den Muttertag präsentieren. Bei mir darf es immer einfach sein, aber das Ergebnis soll natürlich toll aussehen. Daher habe ich mich der goldenen Kugel bedient und eine Rocher-Torte gezaubert. Meine Schwiegermutter durfte sie testen und natürlich auch der Rest der Famiilie. Ich verrate euch: sie war ruck-zuck aufgegessen. Für mich das schönste Qualitätsurteil. Im Inneren verstecken sich übrigens auch ein paar Rocher. Probiere die köstliche Torte – egal ob für den Muttertag oder einfach so! >
Einfacher Brokkoli-Auflauf mit Pasta für den Familien-Alltag
Immer auf der Suche nach einfachen und schnellen Alltagsgerichten bin ich auf diesen Brokkoli-Auflauf gestoßen. Wenn du also noch nicht weißt, was du nächste Woche kochen sollst, könnte das eine gute Idee sein! Meine Kinder oder besser gesagt Teenager lieben Brokkoli, dieser noch kombiniert mit den Lieblingszutaten Pasta und Käse, das schmeckt auch wenn die zwei sonst Fleischgerichte bevorzugen. Probiere es aus und kombiniere das Lieblingsgemüse deines Kindes mit Pasta und Käse, alles lecker überbacken, bestimmt ist die Begeisterung groß!! >
Lieblingsrezepte
Einfacher Erdbeerkuchen vom Blech!
Mit einem köstlichen roten Erdbeer-Kuchen kann der Tag nur perfekt werden! Ich mag es gern pur, einfach und cremig, genau so ist dieser Erdbeer-Blechkuchen. In der Bloggerwelt wurde ich zu meiner Variante „influenced“. Probiert das Rezept und genießt die fruchtig-cremige Gaumenfreude am besten mit Freunden und Familie! >
Orientalisch und bunt – Bulgur-Salat
Ein bunter Bulgur-Salat mit orientalischen Aromen ist ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen und versorgt dich dank Avocado, Pinienkernen, Pistazien, Rosinen und Granatapfelkernen mit vielen Nährstoffen, die dein Körper braucht. Für mich ein ideales Gericht im Veganuary – schnell gemacht und super lecker! >
Asiatisch lecker – Dumplings von Jamie Oliver
Jamie Oliver kann auch richtig gut asiatisch kochen, diese Dumplings sind einfach nur köstlich! Vielleicht etwas mehr Aufwand, aber das lohnt sich. Ich liebe sie, sie kommen ganz oft auf den Tisch. Das Formen ist ganz leicht und wie eine kleine Koch-Meditation! >
Schnelles Pizza-Rezept für jeden Tag!
Meine Jungs lieben Pizza! Egal, ob selbstgemacht oder gekauft. Wir backen sie meist auf dem Grill – auf unserem Big Green Egg, das gibt ein unverwechselbares Aroma. Dazu setze ich einen Pizza-Teig 48 Stunden vorher an. Aber im Alltag muss es natürlich schnell gehen. Jetzt habe ich ein tolles Rezept für Pizza-Teig und Pizza-Sauce, das richtig lecker und schnell gemacht ist. Die kalt gerührte Sauce ist in 5 Minuten fertig. Unbedingt probieren! >