Ganz frisch

Brotzeit mit supergrünem Baguette

Lust auf eine Brotzeit?! Bei mir gibt es ein supergrünes Baguette mit Spinat und Zucchini – das klingt zwar megagesund, macht aber das Baguette einfach nur saftig und tut eurem Körper gut! Backen mit Gemüse geht in allen Farben, ob Kürbis in orange oder Rote Bete in rot. So erhält das Brot Farbe, Geschmack und natürlich ein paar Nährstoffe. Mein Sohn war überrascht, „man schmeckt das kaum“. Also ich fands viel leckerer. Mit meinem Baguette bin ich heute bei der Foodbloggerparty unter dem Motto #Brotkörbe – lass dich inspirieren von den tollen Ideen! >

5-Zutaten-Brownie – zuckerfrei und vegan

Ein schokoladiger Brownie ist genau das richtige, wenn der Herbst kommt und man sich mit einer Tasse Tee unter die Decke kuschelt  oder die erste Kerze am Nachmittag schon anzündet. Damit dir mehr Zeit zur Entspannung bleibt, habe ich ein ganz einfaches Rezept mit 5 Zutaten, ohne Mehl und ohne Zucker, nur mit der Süße der Datteln. Nussbutter macht den Brownie weich und saftig. Mit dem Mixer ist er fix gerührt. Lass dir diesen Genuss nicht entgehen, sowie weiter köstliche Rezepte beim #Herbstloggerbacken! >

Apfel-Tarte
Mandel-Crisp mit Ahornsirup-Apfel

Jetzt ist die Zeit der Apfelernte – Zeit für eine leckere Apfel-Tarte! Ich habe dir ein köstliches knuspriges Rezept mitgebracht, was nicht nur schnell gezaubert ist, sondern dazu noch ohne Gluten ist. Mit dieser Leckerei bin ich Teil des Foodbloggerevents #ApfelBoom und darf euch noch viele weitere raffinierte Apfel-Rezepte präsentieren. Lass dich verführen und probiere alles aus! >

Aromatischer Nuss-Snack für Gute-Laune!

Lust auf einen köstlichen Nuss-Snack, auch Trail Mix genannt, weil er für Energie und Genuss auf der Reise sorgt?! Diese raffinierte Nussmischung ist ganz schnell gemacht. Die Nüsse deiner Wahl werden erst 5 Minuten geröstet und anschließend mit einer sehr aromatischen Gewürzkombination aus Ahornsirup, Sojasauce, Gewürzen und Kräutern gemischt – superschnell und seeehr lecker! Natürlich kannst du sie auch verschenken oder vielleicht schon mal als Weihnachts-Idee notieren. Bekanntlich kommt das Fest ja schneller als gedacht… >

Lieblingsrezepte

Gurken-Sushi subheader
Fantastisches Gurken-Sushi – Sushi mal ohne Reis

Sushi finde ich grandios und teste gern jegliche Trends und Varianten, wie dieses Gurken-Sushi! Du kannst es ganz einfach selber machen. Es ist ein Highlight und ein absolut frischer und leichter Genuss! Hier fehlt zwar der typische Suhi-Reis, aber dafür ist es natürlich sommerlich leicht und lecker. Mein Tipp: unbedingt probieren, schließlich brauchst du nur 4 Zutaten für das exzellente Geschmackserlebnis! >

Trend Food Natures Cereal Sub-Header
Trend-Food – Natures Cereal das Sommerfrühstück!

Natures Cereal – was ist das? Ein neues Trend-Food, was mich überzeugt hat schön bunt, herrlich erfrischend und dazu noch gesund! Es ist sozusagen ein Müsli aus Obst und statt Milch verwendet ihr Kokoswasser. Bei heißen Temperaturen ist es das perfekte Frühstück oder ein erfrischender Nachmittagssnack. Probiert es aus! >

 Jamie Oliver Mozzarella Slider
Erfrischender Mozzarella nach Jamie Oliver

Meine neuste Entdeckung von Jamie Oliver: Marinierter Mozzarella in Crème fraîche mit Zitrone und Basilikum. Klingt irgendwie schräg aber auch cremig und lecker oder? Wunderbar cremig erfrischend köstlich ist es und passt zu allem! Ob zum Grillen, zu Gemüse, Fleisch oder einem knusprig frischen Brot! Herrlich!!! >

weltbester Kuchen
Weltbester Kuchen – himmlisch und sehr lecker

WELTBESTER KUCHEN – der Name ist Programm! Nichts ist schöner als ein selbstgebackener Kuchen am Wochenende. Für mich ist das immer eine Herausforderung, denn viele sehr leckere Kuchenrezepte findet ihr bereits bei mir. Aber ich suche natürlich immer wieder neue geniale Rezepte, die ALLE begeistern. Das ist nicht leicht, aber mit dem WELTBESTEN KUCHEN ist es mir gelungen. Er ist zart und sahnig und unglaublich lecker. Überraschender Weise ist ganz schnell und einfach. Ihr solltet ihn unbedingt testen!!! >

Willkommen
Bianca Melitta


Hallo!
Ich bin Bianca – schön, dass du auf meinem Foodblog gelandet bist!
Lass dich gern von meinen köstlichen und einfachen Ideen inspirieren!

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Süß und lustig

Gute Laune gefällig? Bunte Cookies machen einfach froh gelaunt. Bei mir darf es immer gern bunt und farbig sein. Ob rot, grün und gelb beim Salat oder wie hier die süßen Cookies. Wer kann dazu nein sagen?!

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Nettes Geschenk

Was ist besser als ein selbstgemachtes Geschenk?! Da unsere Familie leidenschaftlich gern grillt, sind leckere Soßen immer sehr willkommen. Eine BBQ-Sauce mit Whiskey ist genau das Richtige!

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