Cookies backen schräg
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Hafer-Cookies – das einfache Rezept für den garantierten Genuss!

Cookies sind bei uns heißgeliebt, besonders diese Hafer-Cookies mit kleinen Schokostückchen. Dazu kann keiner nein sagen!  Das Backen ist schnell erledigt und mit einem kleinen Trick sind die kleinen Teigkugeln ganz schnell auf dem Blech…
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Der ultimative Muttertagskuchen: Rocher-Torte

Ein Muttertagskuchen kommt von Herzen, daher ist die Herzform perfekt. Heute darf ich dir mit sieben weiteren Food- bzw. Backbloggern schöne Ideen für den Muttertag präsentieren. Bei mir darf es immer einfach sein, aber das Ergebnis soll…
Brokkoli Gratin von oben
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Einfacher Brokkoli-Auflauf mit Pasta für den Familien-Alltag

Immer auf der Suche nach einfachen und schnellen Alltagsgerichten bin ich auf diesen Brokkoli-Auflauf gestoßen. Wenn du also noch nicht weißt, was du nächste Woche kochen sollst, könnte das eine gute Idee sein!  Meine Kinder oder besser…
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Der perfekte Osterkuchen: Zupfkuchen mit Osterhasen

Heute gibt es einen einfachen Osterkuchen zum BLOGGERBACKEN – einen Zupfkuchen mit Ostermotiven! Das geht schnell, macht Spaß und schmeckt der ganzen Familie. Käsekuchen mit Schokoboden ist bei uns der Hit. Noch viel mehr Highlights…
Osterbrot Ukraine
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Osterbrot aus der Ukraine

Kennst du Kulitsch – das Osterbrot aus der Ukraine? Spontan habe ich dieses Wochenende beim #synchronbacken von Zorra mitgemacht. Das bringt immer viel Spaß und definitiv neue Backerkenntnisse. Lasst dich inspirieren von diesem köstlichen…
Mousse-au-Chocolat-Torte aufgeschnitten
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Mousse-au-Chocolat-Tarte ein traumhaftes Vergnügen

Bei Mousse au Chocolat denkt man sofort an einen himmlischen Genuss! Geht dir das auch so? Dann bist du bei diesem Rezept genau richtg. Das zartschmelzende Vergnügen in Form einer Tarte ist wirklich köstlich. Bei uns war diese Überraschung…
Thunfisch-Pasta nach Bart van Olphen
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Großartige Pasta mit Thunfisch nach Bart van Olphen von Fish Tales

Pasta mit Thunfisch klingt nicht so grandios, wie dieses phantastische Pasta-Rezept von Bart schmeckt! Hhhhmmm, wenn ich daran denke, schmecke ich die herrlichen Aromen, die sich in diesem Rezept vereinen: zwei Fischsorten mit frischen Kräutern…
Knoblauchbrot von oben
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Knoblauchbrot – Rezept zum Teilen und Genießen

Knoblauchbrot ist immer ein Genuss, egal in welcher Form. Mein Rezept ist für ein gemütliches gemeinsames Essen mit Freunden und Familie bestens geeignet. Das Brot wird kreuzweise eingeschnitten, mit Kräuteröl und Käse gefüllt und…
Creme Brulee Slider
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Crème brûlée – einfach, köstlich und vegan

Verwöhne dich mit diesem supereinfachen köstlichen Dessert: Crème brûlée! Ich liebe diese vanillige Crème sehr, klassisch mit Eigelb braucht sie schon ein wenig Zeit und nach meinem Veganuary sind Eier bei mir gerade nicht angesagt.…
Sauerteigbrot von oben
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Phänomenales Sauerteigbrot

Sauerteigbrot selbst backen, liegt noch immer voll im Trend. Natürlich ist das auch eines meiner Hobbys seit Corona, meine Learnings und ein leichtes Rezept zum Einstieg zeige ich dir in diesem Beitrag. Meine 5 phänomenalen Tipps habe…
Jamie Oliver Chicken Wings in Pfanne von oben
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5-Zutaten-Rezept von Jamie Oliver – grandiose Chicken Wings

Diese köstlichen Chicken Wings sind eines der phänomenalen 5-Zutaten-Rezepte von Jamie Oliver – ein ganz einfaches grandioses Rezept, mit dem du deine Familie oder Freunde definitiv glücklich machen kannst! Sie kommen insbesondere bei…
Belgische Waffeln vegan
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Der beste Waffelteig: Belgische Waffeln mit veganer Variante!

Kennst du Belgische Waffeln? Sie sind einfach grandios, so lecker und viel einfacher gemacht als klassische Waffeln. Für mich der perfekte Waffelteig, das Rezept habe ich für dich sogar gleich in zwei Varianten notiert und ausprobiert:…
gegrillte Auberginen vom OptiGrill
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Auberginen grillen auf dem OptiGrill

Gegrillte Auberginen sind einfach köstlich! Der OptiGrill – das neue Spielzeug in meiner Küche – grillt mein Lieblingsgemüse einfach perfekt. Kombiniert mit knusprigen gewürzten Kichererbsen und Pinienkernen, dekoriert mit roten…
Bulgur-Salat mit Granatapfelkernen
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Orientalisch und bunt – Bulgur-Salat

Ein bunter Bulgur-Salat mit orientalischen Aromen ist ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen und versorgt dich dank Avocado, Pinienkernen, Pistazien, Rosinen und Granatapfelkernen mit vielen Nährstoffen, die dein Körper braucht.…
Vegane Chocolate Chip Cookies
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Vegane Cookies – süß in den Veganuary starten!

Happy New Year! Bist du gut in das neue Jahr gestartet? Wie wäre es mit einem süßen Start mit veganen Cookies? Meine Kekse haben wirklich die ganze Familie begeistert, auch wenn bei uns außer mir natürlich keiner etwas von vegan wissen…
Foodblogbilanz 2019 Glückskekse

Foodblogbilanz 2021 – Brot, Trends und Jamie Oliver

Ende Dezember ist es Zeit, Bilanz zu ziehen –  Foodblogbilanz 2021 – hier gab es endlich meinen Design-Relaunch, 51 neue Rezepte, viele davon nach Jamie Oliver, aber auch wieder köstliche Brot- und Trend-Rezepte. Viel Glück für euch…
Butterplätzchen Traumstücke
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Plätzchen-Alarm – Traumstücke | Uppåkrakakor | Cheesecake-Cookies

Plätzchenalarm auf die letzte Minute! Backst du auch manchmal noch in den Tagen vor Weihnachten? Dann probiere unbedingt mal meine drei "neuen" Sorten. Traumstücke, Uppåkrakakor und Cheesecake-Cookies schmecken köstlich und sind alle…
Focaccia Backmischung
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Focaccia-Backmischung beim kulinarischen Adventskalender

In diesem Jahr darf ich das 18. Türchen im kulinarischen Adventskalender auf Zorras Blog öffnen: Tadaaa – eine trendige Focaccia-Backmischung versteckt sich dahinter! Kennst du Focaccia? Das ist ein Fladenbrot italienischer Herkunft…
Karamellisierte Walnüsse Geschenkidee
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Walnüsse mit Honig-Butter karamellisiert – zum selber naschen oder verschenken

Mit Honig-Butter karamellisierte Walnüsse klingt köstlich oder? Ich bin immer auf der Suche nach gesunden Genüssen in der Adventszeit und dieser leckere Snack gehört auf jeden Fall dazu. Du kannst die Nüsse ruckzuck in der Pfanne rösten…
Zimtschnecken-Kuchen
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Zimtschnecken – köstlich als Kuchen mit Frischkäse-Frosting

Zimtschnecken –Basis ist ein fluffiger Hefeteig mit einer süßen zimtigen Füllung, wer kann dazu nein sagen?! Jeder liebt das Soulfood, egal in welcher Form! Gerade jetzt ist Zimt willkommen – wie sagte mein Kollege kürzlich: Weihnachten…