BeitrÀge

Weihnachtskekse
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Weihnachtskekse zum Naschen und Verschenken

Weihnachtskekse gehören an Weihnachten einfach dazu, bei uns sind Vanillekipferl und SpritzgebĂ€ck die beiden Klassiker. In jedem Jahr probiere ich eine neue Sorte aus! In diesem Jahr durfte ich fĂŒr IKEA eine neue Sorte ausprobieren und

Zatar
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Meine 5 Top-Last-Minute-Geschenke aus der KĂŒche

Wie steht es bei euch mit dem Geschenkemarathon aus? Sucht ihr noch die ultimativen Last-Minute-Geschenke aus der KĂŒche? Vielleicht gefĂ€llt euch eine meiner Ideen! Ich habe euch meine 5 Favoriten zusammengestellt. Meine MĂ€nner habe ich

Granola
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Xmas-Granola – ein köstliches Geschenk aus der KĂŒche!

Dieses köstliche Granola habe ich fĂŒr einen ganz besonderen Anlass entwickelt: ein Adventskalender fĂŒr 24 Frauen von 24 Frauen! Wir trafen uns Ende November und jede von uns hatte 24 gleiche PĂ€ckchen im Wert von maximal 1,50 € gepackt,

Raclette
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Raclette-Inspirationen und ein Rezept fĂŒr Basilikum-Senf-Pesto

Winterzeit ist bei uns Raclette-Zeit – Salate, Tapas und Baguette werden bereits genascht, bis die PfĂ€nnchen heiß laufen. Mit geschmolzenem KĂ€se schmeckt dann alles noch viel besser. Es muss ĂŒbrigens nicht nur Raclette-KĂ€se sein,

Feta
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Feta: Ein schnelles Xmas-Geschenk aus der KĂŒche!

Na, habt ihr schon alle Geschenke? Hier eine neue, ganz einfache Idee, vielleicht schon fast zu einfach?! Feta – lecker und hĂŒbsch eingelegt mit duftendem Rosmarin, roten scharfen Pfefferbeeren, ein paar hĂŒbschen getrockneten BlĂŒten

Weihnachtsdessert
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Feines Weihnachtsdessert – Orangen-CrĂšme brĂ»lĂ©e

Weihnachtliche CrĂšme brĂ»lĂ©e aus der Orange – eine Idee fĂŒr das WeihnachtsmenĂŒ. Steht die Planung fĂŒr euer FesttagsmenĂŒ und das Weihnachtsdessert schon? Gibt es traditionell bei euch das Gleiche oder lasst ihr euch dieses Jahr mal

Weihnachtstorte Rudolf
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Die ideale Weihnachtstorte – Rudolf the Red Nose!

Mein Sohn trĂ€llert schon seit Tagen „Rudolf the Red Nose Reindeer ...“ Da kam ich an dieser hĂŒbschen Advents- oder Weihnachtstorte nicht vorbei. Ein zarter schokoladiger Boden (ohne Mehl!) ist die Grundlage fĂŒr die lustige Dekoration

PlÀtzchen
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PlÀtzchen-Parade in der WeihnachtsbÀckerei

Traditionell backe ich im November mit der Klasse meines Sohnes PlĂ€tzchen. Dieses Jahr gab es: traditionelle AusstechplĂ€tzchen, Schneeflöckchen und ZimtbĂ€llchen. Schokoladige PlĂ€tzchen dĂŒrfen nicht fehlen: Brownie-Cookies. Und die

Geschenke aus der KĂŒche
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Geschenke aus der KĂŒche – mit Liebe gemacht!

Geschenke aus der KĂŒche kommen immer super an und sind schnell gemacht. In den letzten 3 Jahren meines Blogs haben sich viele nette Rezepte, die ich selbst auch immer wieder gern verschenke, angesammelt. FĂŒr jeden ist etwas dabei, ob fĂŒr

Stollenkonfekt
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Himmlisches Stollenkonfekt fĂŒr die Adventszeit

Zartes Stollenkonfekt versĂŒsst die Weihnachtszeit! Auf die Idee es selbst zu backen, bin ich noch gar nicht gekommen. Da musste ich erst eine Tupperparty machen. Gerade gibt es ein lustiges KĂŒchenutensil, um das Konfekt ganz akkurat zu

Kids
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WeihnachtsplÀtzchen mit den ELBCUISINE-Kids

Seid ihr schon im Backmarathon? Die ELBCUISINE-Kids haben noch einige PlĂ€tzchenrezepte fĂŒr euch! Nicht klassisch, sondern eher ungewöhnlich, aber lecker und kindgerecht. Sie lassen sich gemeinsam mit Kindern gut zubereiten und treffen

Weihnachten
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Möhren-Lebkuchen-Suppe – Weihnachten kommt...

Ein himmlische Suppe mit Möhren, Lebkuchen und Zimt, die sicher auch dem Christkind schmecken wĂŒrde! So könnt ihr euch ganz sanft in Weihnachtsstimmung bringen. Jetzt ist genau die richtige Zeit, am Wochenende wird es schön kalt und

Tapenade
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Bunte Tapenade mit schnellem No-Knead-Bread

Bunte Tapenade aus schwarzen Oliven, grĂŒnem Basilikum und roten Tomaten – ein paar Pinienkerne waren auch noch mit von der Partie. Eigentlich ganz einfach, man braucht nur einen guten Mixer oder HĂ€cksler. Auf frisch gebackenem ofenwarmen

Eistorte
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Daim-Eis-Torte – einfach genial!

Sonne und Sommer in Sicht! Zeit fĂŒr diese grandiose Daim-Eis-Torte. Wir haben sie den ganzen Winter bereits bei kalten Temperaturen geschlemmt, denn sie ist einfach himmlisch: knackig – cremig – schokoladig! Sie lĂ€sst sich wunderbar

stollen
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WeihnachtsgrĂŒĂŸe als Mini-Stollen im Glas

Der kleine Mini-Stollen im Glas ist eine Geschenk-Idee, die man einfach direkt wegnaschen kann! NatĂŒrlich könnt ihr es auch als Dessert-Idee fĂŒr Weihnachten verwenden oder als Mitbringsel zur Kaffee-Einladung an den Festtagen... Das ĂŒberlasse

Sterntaler
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Geschenk-Idee – Sterntaler als Keksmischung

Ich liebe Geschenke aus der KĂŒche, das ist wahrscheinlich normal fĂŒr Foodblogger... Sehr gern verschenke ich sie natĂŒrlich auch! Diese himmlischen Vanille-Sterntaler kann man auch beruhigt nach Weihnachten backen, dann sind es Kekse und

Kipferl
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Nougat-Kipferl – besonders lecker fĂŒr Veganer

Ist der Adventsteller schon ausreichend gefĂŒllt oder legt ihr, wie ich, noch spontane Backaktionen ein? Ich mag PlĂ€tzchen am Liebsten noch warm vom Blech und muss nicht bereits im Oktober die PlĂ€tzchendose fĂŒllen. Zumal es dieses Jahr

Vanillebrezeln
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Nikolaustrubel? Da helfen Vanillebrezeln!

Schwups schon ist Nikolaus ... warum fliegt die Zeit nur immer so im Dezember? Gönnt euch ein bißchen Ruhe mit den Vanille-WohlfĂŒhlbrezeln. Beim Formen der Weihnachtsmusik lauschen, bei mir darf es ja "Last Christmas" sein ;-) und so

dips
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Zweierlei leckere Baguettes mit drei genialen Dips

In gerade mal sechs Wochen dann steht Weihnachten vor der TĂŒr! FĂŒr euer Festliches MenĂŒ habe ich heute einen Vorschlag fĂŒr die Vorspeise oder den Appetizer, je nachdem, wieviele GĂ€nge ihr plant: Steinpilz- und Tomaten-Basilikum-Baguette