Grünkohlsalat
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Weihnachtlicher Grünkohlsalat – das 5. Türchen des XMAS Boom Adventskalenders!

Grünkohlsalat – herrlich grün, wie der Name schon sagt, kombiniert mit leuchtend roten Granatapfelkernen, knackigen Mandeln und zarten Orangenfilets! Passend zur Weihnachtszeit sind die Farben rot-grün natürlich angesagt und zur Abwechselung…
Miso-Suppe, Meal-Prep-Idee
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Miso-Suppe – köstliche Meal-Prep-Idee

Miso-Suppe als Meal-Prep-Idee – bei Hunger eine echte Win-Win-Situation, wenn ihr dieses Glas im Kühlschrank habt. Macht ihr Meal-Prep? Das ist eine Idee von Svenja aus New York, meine Meal-Prep-Queen auf Social Media, ihre Bücher habe…
Madeleines, Veganer Kuchen
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Vegane Kuchenliebe: Zarte Madeleines für Genießer

Schon häufig habe ich diese Madeleines gezaubert – als veganer Kuchen also in veganer Form sind sie besonders einfach. Diese kleinen Küchlein sind außen leicht knusprig, innen fluffig und unglaublich zart. Perfekt also, wenn man Lust…
Weihnachtsbrot
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Norwegisches Weihnachtsbrot Julebrød einfach und lecker #synchronbacken

Weihnachtsbrot gab es dieses Mal beim #synchronbacken. Das Rezept klang so unkompliziert und bei uns war ein entspanntes Wochenende geplant, so dass ich das spontan ausprobierte. Das Weihnachtsbrot ist ein Hefezopf aber ganz easy, die Arbeit…
Wintersalat-Feldsalat-Rezept-Feldsalat-Dressing
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Bunter Wintersalat – ein besonderes Feldsalat-Rezept mit Knusperkick für die Winterküche

Wie wäre es mit einem bunten Wintersalat?! Gerade in der kalten Jahreszeit dürfen die Vitamine nicht zu kurz kommen, damit wir gewappnet sind und keine Erkältung uns erwischt. Ich mags gern bunt, daher habe ich euch heute ein besonderes…
Kürbis, Granola, Granola selbermachen, Kürbisgesichter
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Von gruselig bis crunchy: Kürbisgesichter & Granola-Genuss

Kürbisgesichter und Kürbis-Granola klingt nach einer interessanten Kombination?! Dieses Rezept ist perfekt, wenn ihr die "Reste" vom Kürbisgesicht verwenden wollt. Das Rezept stammt aus dem neuen Buch von Saskia Deelen, das ich mit diesem…
Zucchini-Ringe , Airfryer-Rezepte
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Neues virales Airfryer-Rezept – knusprige Zucchini-Ringe mit Dipp

Kennt ihr die Zucchini-Ringe schon oder waren sie nur in meiner Food-Bubble? Ich bin etwas spät dran, die Zucchini-Schwemme ist ja meist im Juli/August, aber die Saison läuft noch bis Oktober, daher wollte ich euch dieses lustige Rezept…
Gurkensalat, Halloween, Halloween Fingerfood
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Gurkensalat – ein aufregend leckerer Snack zu Halloween!

Lust auf Gurkensalat im Halloween-Style? Die Gurken-Totenköpfe sind fix zubereitet: Einfach nur mit einem dicken Strohhalm Augenlöcher aus den Gurkenscheiben ausstechen und die Kopfform mit ein paar Messerschnitten zurechtschneiden. …
Tomatensalat mit Burrata
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Cremiger Tomatensalat mit Burrata aus dem Airfryer

Diesen köstlichen Tomatensalat müsst ihr unbedingt probieren. Die Kombi aus süßlich gerösteten Tomaten aus dem Airfryer oder vom Grill, frischen Kräutern und cremigem Burrata ist einfach unschlagbar, es ist wie ein kurzer Italienurlaub.…
Fattoushsalat
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Fattoush – orientalischer Genuss, der nach Sommer schmeckt!

Fattoush – ein Salat, den ihr unbedingt probieren solltet! Ich habe ihn bei einer Freundin gegessen und sofort nach dem leckeren Rezept gefragt, besonders das köstliche Dressing hat mich begeistert. Für mich ist das Dressing das Wichtigste…
Spicy-Watermelon, Wassermelone, Appetizer
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Spicy Watermelon: Wassermelone mal ganz anders – der perfekte Appetizer!

Lust auf einen köstlichen Appetizer mit Wassermelone? Ich habe dieses spektakuläre und so einfache Rezept in der Zeitschrift ELLE entdeckt und dachte am Samstag, als wir Besuch zum Grillen hatten, ich probiere es einfach mal aus. Erst…
wassermelone feta salat
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Wassermelone Feta Salat – noch ein Salat zum Grillen und genießen!

Lust auf Wassermelone Feta Salat mal anders? So erfrischend und lecker – perfekt nicht nur für warme Tage oder als Beilage zum Grillen. Neulich war ich zum Grillen eingeladen und klar, da bringe ich natürlich was Leckeres mit. Da kam…
Malawach, Jemenitisches Pfannenbrot
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Malawach – jemenitsches Pfannenbrot, einfach und köstlich!

Hhhmmm Pfannenbrot geht immer! Dieses Rezept solltet ihr unbedigt mal probieren. Es erfordert nur wenige Zutaten für den Teig nicht mehr als Mehl, Wasser und Salz. Für die Füllung Butter und Schwarzkümmelsamen, aber hier könnt ihr auch…
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Der perfekte Salat zum Grillen mit Couscous und Erdnuss! #LeckeresfuerjedenTag

Schneller Salat zum Grillen gesucht?! Na, dann ist dieser Salat mit Couscous und Erdnuss vielleicht genau das richtige für euch! Er ist schnell gemacht und schmeckt natürlich richtig köstlich – vor allem für Erdnuss-Fans, wie ich einer…
Erdbeer-Rezepte
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10 köstliche Erdbeer-Rezepte für den Sommer – direkt ausprobieren!

10 Erdbeer-Rezepte für euren Sommergenuss Erdbeer-Rezepte – davon kann m an nie genung haben! Die Erdbeer-Zeit ist für mich jedes Jahr ein Highlight! Ich liebe die kleinen, roten Früchtchen! Erdbeeren sind einfach immer köstlich –…
Mousse-au-Chocolat-vegan
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Vegane Mousse au Chocolat aus 3 Zutaten mit Aquafaba – tatsächlich lecker!

Vegane Mousse au Chocolat aus 3 Zutaten mit Aquafaba – ein einfaches veganes schokoladiges Dessert, das schnell zubereitet ist! Aquafaba, das Kochwasser von Hülsenfrüchten, wie zum Beispiel Kichererbsen, sorgt für eine fluffige, zarte…
Spargel, Miso
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Knuspriger grüner Spargel mit Miso

Lust auf grünen Spargel verfeinert mit Miso?! Knuspriger Spargel ist ja dieses Jahr angesagt, zum Beispiel mit einer Panade aus Panko und Parmesan oder auch als Cordon Bleu mit Schinken, Käse in knuspriger Hülle. Ich habe für euch eine…
Feta mit Bärlauch
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Feta mit Bärlauch – fantastisch lecker und grandios einfach!

Bärlauch schmeckt für mich wie der Frühling – ob Bärlauchbutter, Bärlauchpesto oder wie wäre Feta mit Bärlauch? Schmeckt pur oder überbacken! Ich mag es besonders gern nur leicht im Ofen geschmolzen. Schnell gemacht und vielseitig…
Osterbrunch
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Ostern 2025 – Oster-Rezepte für den Osterbrunch

Seid ihr schon bereit für Ostern? Das Osterwochenende ist die perfekte Gelegenheit, um mit Familie und Freunden gemütlich am Tisch zu sitzen und einen ausgiebigen Osterbrunch zu genießen. Damit auf eurem Osterbuffet keine Langeweile aufkommt,…
Brokkolicremesuppe, Jamie Oliver
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Jamie Oliver Easy Air Fryer – Brokkolicremesuppe & Käse-Crostini

Wow jetzt gibt es schon im Februar ein neues Buch von Jamie Oliver zum Airfryer. Im letzten Jahr hatte ich im Fernsehen bereits die ersten Airfryer-Rezepte von Jamie gesehen und war begeistert. Ein Rezept daraus habe ich euch bereits im…