Granola Erdbeeren
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Golden Granola zum Knuspern oder Verschenken!

Knuspriges Granola, natürlich gesüßt mit Ahorrnsirup und Kokosblütenucker, zaubert die Sonne auf den Tisch durch die wunderbare gelbe Farbe des Kurkuma. Es ist ruckzuck selbst gemacht und unglaublich lecker. Hübsch verpackt, eignet…
Cookies backen schräg
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Hafer-Cookies – das einfache Rezept für den garantierten Genuss!

Cookies sind bei uns heißgeliebt, besonders diese Hafer-Cookies mit kleinen Schokostückchen. Dazu kann keiner nein sagen!  Das Backen ist schnell erledigt und mit einem kleinen Trick sind die kleinen Teigkugeln ganz schnell auf dem Blech…
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Der ultimative Muttertagskuchen: Rocher-Torte

Ein Muttertagskuchen kommt von Herzen, daher ist die Herzform perfekt. Heute darf ich dir mit sieben weiteren Food- bzw. Backbloggern schöne Ideen für den Muttertag präsentieren. Bei mir darf es immer einfach sein, aber das Ergebnis soll…
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Der perfekte Osterkuchen: Zupfkuchen mit Osterhasen

Heute gibt es einen einfachen Osterkuchen zum BLOGGERBACKEN – einen Zupfkuchen mit Ostermotiven! Das geht schnell, macht Spaß und schmeckt der ganzen Familie. Käsekuchen mit Schokoboden ist bei uns der Hit. Noch viel mehr Highlights…
Osterbrot Ukraine
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Osterbrot aus der Ukraine

Kennst du Kulitsch – das Osterbrot aus der Ukraine? Spontan habe ich dieses Wochenende beim #synchronbacken von Zorra mitgemacht. Das bringt immer viel Spaß und definitiv neue Backerkenntnisse. Lasst dich inspirieren von diesem köstlichen…
Mousse-au-Chocolat-Torte aufgeschnitten
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Mousse-au-Chocolat-Tarte ein traumhaftes Vergnügen

Bei Mousse au Chocolat denkt man sofort an einen himmlischen Genuss! Geht dir das auch so? Dann bist du bei diesem Rezept genau richtg. Das zartschmelzende Vergnügen in Form einer Tarte ist wirklich köstlich. Bei uns war diese Überraschung…
Knoblauchbrot von oben
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Knoblauchbrot – Rezept zum Teilen und Genießen

Knoblauchbrot ist immer ein Genuss, egal in welcher Form. Mein Rezept ist für ein gemütliches gemeinsames Essen mit Freunden und Familie bestens geeignet. Das Brot wird kreuzweise eingeschnitten, mit Kräuteröl und Käse gefüllt und…
Sauerteigbrot von oben
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Phänomenales Sauerteigbrot

Sauerteigbrot selbst backen, liegt noch immer voll im Trend. Natürlich ist das auch eines meiner Hobbys seit Corona, meine Learnings und ein leichtes Rezept zum Einstieg zeige ich dir in diesem Beitrag. Meine 5 phänomenalen Tipps habe…
Belgische Waffeln vegan
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Der beste Waffelteig: Belgische Waffeln mit veganer Variante!

Kennst du Belgische Waffeln? Sie sind einfach grandios, so lecker und viel einfacher gemacht als klassische Waffeln. Für mich der perfekte Waffelteig, das Rezept habe ich für dich sogar gleich in zwei Varianten notiert und ausprobiert:…
Vegane Chocolate Chip Cookies
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Vegane Cookies – süß in den Veganuary starten!

Vegane Cookies für einen süßen Start ins neue Jahr! Meine Kekse haben wirklich die ganze Familie begeistert, auch wenn bei uns außer mir natürlich keiner etwas von vegan wissen will, aber diese köstlichen Plätzchen nimmt trotzdem…
Butterplätzchen Traumstücke
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Plätzchen-Alarm – Traumstücke | Uppåkrakakor | Cheesecake-Cookies

Plätzchenalarm auf die letzte Minute! Backst du auch manchmal noch in den Tagen vor Weihnachten? Dann probiere unbedingt mal meine drei "neuen" Sorten. Traumstücke, Uppåkrakakor und Cheesecake-Cookies schmecken köstlich und sind alle…
Focaccia Backmischung
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Focaccia-Backmischung beim kulinarischen Adventskalender

In diesem Jahr darf ich das 18. Türchen im kulinarischen Adventskalender auf Zorras Blog öffnen: Tadaaa – eine trendige Focaccia-Backmischung versteckt sich dahinter! Kennst du Focaccia? Das ist ein Fladenbrot italienischer Herkunft…
Zimtschnecken-Kuchen
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Zimtschnecken – köstlich als Kuchen mit Frischkäse-Frosting

Zimtschnecken –Basis ist ein fluffiger Hefeteig mit einer süßen zimtigen Füllung, wer kann dazu nein sagen?! Jeder liebt das Soulfood, egal in welcher Form! Gerade jetzt ist Zimt willkommen – wie sagte mein Kollege kürzlich: Weihnachten…
weihnachtlicher herzhafter Bratapfel
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Köstlicher Bratapfel auf dem Weihnachtsmarkt

Habt ihr diesen Winter schon einen Bratapfel probiert? Bei mir gibt es dieses Jahr eine herzhafte Version! Richtig lecker und sehr zu empfehlen, es geht ganz schnell und einfach und alle Zutaten habt ihr bestimmt zuhause. Ihr findet den…
Laugen Brezeln von oben
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Die besten Laugen-Brezeln!

Laugen-Brezeln habe ich bislang nur gekauft. Selbstgemacht sind sie allerdings viel viel leckerer. Ein bisschen Aufwand, dass muss ich gestehen, aber der ist es 3x wert! Gerade in der Weihnachtszeit kann man sie so vielfältig einsetzen,…
Nussbrot aufgeschnitten
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Brot backen – knusprig-aromatisches Nussbrot

Nussbrot schmeckt vollmundiger als ein schlichtes Brot und ihr findet es nicht bei jedem Bäcker, da lohnt sich das selbst backen! Bei diesem Rezept verleihen Walnüsse und die Kombination von zwei Mehlsorten dem kernigen Brot ein herrliches…
Cantuccini Geschenkidee für den Adventskalender
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Cantuccini – Geschenkidee für den Adventskalender

Der November ist schon da – höchste Zeit sich Gedanken über den Adventskalender zu machen, damit es Ende des Monats nicht zu stressig wird… Interesse an einer kleinen Geschenk-Ide?! Cantuccini! Macht gleich die doppelte Menge, dann…
Bananenbrot aufgeschnitten und von oben mit Bananen Schokolade Sesam
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Schokoladiges Bananenbrot nach Nigella Lawson

Bananenbrot schmeckt noch immer, auch wenn der heiße Trend etwas abgenommen hat! Ganz aktuell habe ich euch aus dem brandneuen Kochbuch von Nigella Lawson eine schokoladige Variante mit Tahini mitgebracht – klingt das nicht nachhaltig…
Granola Ernährungsdocs Joghurt
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Granola von den Ernährungsdocs

Das Granola von den Ernährungsdocs ist ein ganz besonderes knuspriges Frühstücks-Müsli nicht nur köstlich lecker sondern auch noch richtig gesund! Lässt sich übrigens auch perfekt verschenken... die Advents- und Weihnachtszeit rückt…
Schneller Zopf mit Hagelzucker von oben und aufgeschnitten
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Schneller Zopf – himmlischer Frühstücksgenuss!

Dieser himmlische schnelle Zopf wird euren Frühstückstisch bereichern – versprochen! Er ist dem klassischen Hefezopf ganz ähnlich in Optik und Geschmack, aber das Backen gestalltet sich um ein Vielfaches einfacher und schneller, weil…