Schlagwortarchiv fĂŒr: Lachs

Miso-Lachs-Jamie-Oliver
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Miso-Lachs nach Jamie Oliver – bunt, schnell, supereinfach und unglaublich lecker!

Wenn’s mal schnell gehen soll, aber trotzdem lecker und gesund sein darf, ist dieses Miso-Lachs-Rezept von Jamie Oliver genau das Richtige! Der Lachs wird in einer Miso-Marinade aus Sojasauce und Sesamöl eingelegt und im Ofen gebacken

Gurken-Sushi
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Fantastisches Gurken-Sushi – das etwas andere Sushi selber machen

Sushi finde ich grandios und teste gern jegliche Trends und Varianten, wie dieses Gurken-Sushi! Du kannst es ganz einfach selber machen. Es ist ein Highlight und ein absolut frischer und leichter Genuss! Hier fehlt zwar der typische Sushi-Reis,

Temaki Sushi von oben
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Temaki-Sushi nach Stevan Paul und Donna Hay

Sushi Fans aufgepasst – habt ihr schon mal Temaki-Sushi probiert? Da geht das rollen ganz fix. Schmeckt aber natĂŒrlich genauso lecker! Wie schreibt Stevan Paul so schön: Temaki-Sushi ist Sushi to go im EistĂŒtenformat. Sushi in

Tortilla-Hack
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Tortilla-Hack – klassisch und mit Sushi

Nach den Trends vom letzten Jahr, kommt heute ein aktueller – der Tortilla-Hack! Schon auf Instagram entdeckt?! Bei mir als Sushi-Tortilla-Hack und als klassischer Tortilla-Hack – lasst euch inspirieren! So gehts: Einen Tortilla, alternativ

Gurken-Lachs-Sushi
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Die einfachsten Sushi der Welt: Gurken-Lachs-Sushi

Seid ihr auch große Sushi-Fans? Sushi selbst machen ist ja etwas aufwendiger, heute habe ich eine einfache Variante fĂŒr euch, die ganz schnell gemacht ist: Gurken-Lachs-Sushi. Sie eignen sich auch perfekt fĂŒr GĂ€ste. Lecker, lecker!! Ich

Quinoa mit LachswĂŒrfeln
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Quinoa mit LachswĂŒrfeln und Brokkoli – schnelle FeierabendkĂŒche

Quinoa mit LachswĂŒrfeln und Brokkoli – lecker, schnell und gesund! Das köstliche Rezept habe ich fĂŒr das Buch der KRUPS Prep&Cook entwickelt – 6 Food-Blogger 50 Rezepte "Easy Cooking Healthy Prepping". Ihr könnt noch einmal 3 Exemplare

Risotto mit Lachs
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Lachs-Sahne-Risotto – euer Instagram-Favorit!

Dieses Lachs-Sahne-Risotto ist der Favorit auf meinem Instagram-Kanal! Erstaunlicherweise, denn das Bild ist im Skiurlaub entstanden. Spontan habe ich den marinierten Lachs mit Basilikum und Zitronenschale fotografiert. Da ich nach dem Rezept

Lemon Confit FishTales Rotlachs Carpaccio
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Rotlachs-Carpaccio mit Lemon-Confit

Wunderbares Rotlachs-Carpaccio mit Lemon-Confit ist ein himmlisch leichter Appetizer! Heute habe ich gleich zwei Rezepte fĂŒr euch! Zum einen ein herrliches Carpaccio von dem Fischexperten Bart van Olphen von Fish Tales mit dem ich eine Woche

Snack Gurke mit Aufstrich
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Low-Carb-Gurken-Lachs-Snack – köstlich!

Wie wĂ€re es mit einem leichten Gurken-Lachs-Snack fĂŒr Eilige? Der passt eigentlich immer! Beispielsweise abends. Vor kurzem hatte ich bei einem Personal-Trainier eine Stunde zum Thema ErnĂ€hrung und Fitness, dabei ging es um die Verteilung

Lachs Bröd
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Ein köstliches Lachs Bröd – Pulled Lachs-Burger!

Heute gibt es das Rezept vom ultimativen Lachs Bröd mit einem kleinen Bericht von meinem Einsatz beim Streetfoodfestival auf dem IKEA Schwedenbistro auf Achse. Bei meinem Kochdate mit Anne, dem HafenmĂ€dchen, durfte ich euch das Rezept

Lachstartar
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Schnelle KĂŒche – Lachs-Tatar

Als Flexitarier mag ich sehr gern Fisch – dieses köstliche Lachs-Tatar von der Kochnight mit der Prep&Cook kann ich euch sehr empfehlen. NatĂŒrlich lĂ€sst es sich klassisch mit Messer und Brett ganz fix zubereiten. Das Besondere an

Lachs Bröd
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Streetfoodfestival – mit dem HafenmĂ€dchen live!

Spannende Neuigkeiten: HafenmĂ€dchen und ELBCUISINE kochen im IKEA Food Truck Schwedenbistro live auf dem Streetfoodfestival am 2. Juni 2016 in Hamburg. Wir haben fĂŒr euch bei einem gemeinsamen Kochdate ein tolles Streetfoodfestivalrezept mit

Lachsbuletten
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Lachsbuletten mit Möhrenherzchen – köstlich!

Lachsbuletten mit RĂ€ucherlachs sind ĂŒberraschend schnell zubereitet und schmecken wirklich köstlich. Bislang erschienen mir Fischfrikadellen immer viel zu aufwendig – obwohl gekaufte Frikadellen, ob Fisch oder Fleisch, etwas suspekt sind.

Campari-Dressing
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Lachs und Rucola mit Campari-Dressing

Ein aufregendes Rezept fĂŒr den Gaumen – schön salziger Lachs mit einem sĂŒĂŸbitteren Campari-Dressing zu nussigem Rucola-Salat, wenn es mal etwas besonderes sein darf. Orange und grĂŒn erfreuen auch die Augen. Ich habe einen RĂ€ucherlachs

lachstarte
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Einfache Lachstarte fĂŒr das Party-Buffet

Wasabipaste gehört ja seit kurzem zur Grundausstattung meiner KĂŒche und bei dieser leckeren Tarte wird der Lachs auf einer frischen CrĂšme aus FrischkĂ€se verfeinert mit CrĂšme FraĂźche und dem feinen Aroma von Wasabi gebettet. Herrlich,

Mini-Tacos
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Mini-Tacos mit Lachs-Meerrettich-FrischkĂ€se-FĂŒllung ein schneller und superköstlicher Snack, zum Osterbrunch, Tatort oder einfach so!

Die Mini-Tacos habe ich kĂŒrzlich auf dem unglaublichen Fingerfood-Geburtstags-BĂŒffet meiner Schwip-Cousine kennengelernt. Einfach und genial! Es sind keine richtigen Tacos, sondern einfache Chips, bzw. sogenannte Stapelchips, Chipsletten

Graved Lachs
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Mein erster Graved Lachs – ein wunderschönes Farb- und Gaumen-Erlebnis dank Roter Beete

Graved Lachs bedeutet wörtlich "eingegrabener Lachs" – mein Lachs hat sich in Rote Beete eingegraben und bekam so einen wunderhĂŒbschen Farbverlauf. Geschmacklich hat die Rote Beete dem Lachs eine wunderbare Note verliehen. Ich widme dieses

Chinesische LachsbÀllchen
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Chinesische LachsbÀllchen à la Jamie Oliver

Ich bin immer auf der Suche nach leckeren Gerichten mit Fisch. In Jamie Olivers Buch "xx" bin ich fĂŒndig geworden. Eigentlich heißt das Rezept "Chinesische FischbĂ€llchen" aber ich habe es einfach in "LachsbĂ€llchen" verwandelt ;-) Bitte

Fisch
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Ein subtil wĂŒrziges Geschmackserlebnis: Seesaibling mit KrĂ€uter-Nuss-Kruste – einfach, schnell und köstlich!

Kennt ihr Ratatouille, den schönen Film mit der Ratte, die im Sterne-Restaurant kocht?! Nicht nur meine zwei Jungs lieben diesen Film, auch ich schaue ihn immer wieder gern. Besonders die Beschreibung der ersten phantastischen Suppe durch