Schlagwortarchiv für: Dressing
Food Hacks: Knoblauch- und Chili-Öl
Food Hacks kann man immer gebrauchen, sie erleichtern den Alltag und sparen oft wertvolle Zeit! Heute habe ich gleich zwei Mini-Rezepte oder Tipps für euch. Knoblauch und Chili verfeinern viele Gerichte, aber statt Knoblauch und Chili zu schneiden,…
Der Alleskönner: Selbstgemachtes Knoblauch-Öl in nur 2 Minuten
Food Hacks kann man immer gebrauchen, sie erleichtern den Alltag und sparen oft wertvolle Zeit! Heute habe ich gleich zwei Mini-Rezepte oder Tipps für euch. Knoblauch und Chili verfeinern viele Gerichte, aber statt Knoblauch und Chili zu schneiden,…
Echtes Soulfood: geröstete Aubergine und Zucchini
Hhhmmm himmlisch ich liebe geröstete Aubergine – echtes Soulfood für mich. Allerdings leider nur für mich! Mein Mann mag irgendwie keine Aubergine und die Kinder erst recht nicht. Schade, so komme ich höchst selten in den Genuss. Für…
Lachs und Rucola mit Campari-Dressing
Ein aufregendes Rezept für den Gaumen – schön salziger Lachs mit einem süßbitteren Campari-Dressing zu nussigem Rucola-Salat, wenn es mal etwas besonderes sein darf. Orange und grün erfreuen auch die Augen. Ich habe einen Räucherlachs…
Frühling in Sicht – wie wäre es mit einem Frühlings-Kräuter-Dressing?!
Der Frühling kommt, das beeinflusst auch die Küche und macht Lust auf frische, gesunde Zutaten: das Frühlings-Kräuter-Dressing aus Lieblingskräutern – meine sind Schnittlauch, Petersilie und Basilikum – steht jetzt im Kühlschrank…
Gutes Rezept für eine Salatsoße gesucht?!
Seid ihr auch immer auf der Suche nach einem guten Rezept für eine leckere Salatsoße?! Manchmal darf es einfach mal etwas anderes sein als Vinaigrette. Ich hab ein Rezept im Internet gefunden und nach meinem Gusto abgewandelt und finde,…