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Whisky Marinade
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Whisky-Marinade für ein leckeres BBQ

Diese leckere Whisky-Marinade war eigentlich ein Geschenk zum Vatertag. Mittlerweile haben wir sie getestet und können sie empfehlen! Sie ist superschnell gemacht und eignet sich hervorragend fürs BBQ –  natürlich ist es auch ein perfektes…
Focaccia aufgeschnitten
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Traumhaftes Focaccia – Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl

Focaccia – ein köstliches Fladenbrot aus Hefeteig, der vor dem Backen mit Olivenöl bestrichen wird und mit Meersalzflocken, Kräutern und weiteren Zutaten belegt wird. Bei diesem Rezept wird der Teig zusätzlich mit Kartoffeln verfeinert.…
Zucchini-Feta-Tomaten-Spieße
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Zucchini-Feta-Tomaten-Spieße – köstliches Fingerfood!

Wenn Gemüse so lecker aussieht, wie diese Zucchini-Feta-Spieße, kann man kaum wiederstehen oder? Ich liebe diese Rot-Grün-Kombination! Ihr könnt die Spieße übrigens grillen oder in der Pfanne braten. Wir hatten das köstliche…
Süßkartoffeln gegrillt von nah
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Echtes Soulfood: Süßkartoffeln mit Knuspertopping

Hhmmm ich liebe Süßkartoffen. Wenn es euch ähnlich geht, müsst ihr das Rezept unbedingt ausprobieren. Egal ob mit Grill oder Grillpfanne, wie immer ganz einfach und himmlisch lecker! Eine Freundin fragte mich kürzlich: „Sag mal, wir…
Räucherfischwrap
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Räucherfischwrap mit Guacamole und Frühlingssalat mit Frenchdressing – live von der SWR3-Grillparty

Wir waren heute im Grillfieber – live per Internet, Twitter und Facebook mit Johann Lafer bei der SWR3-Grillparty von 13 bis 19 Uhr! Die Zutaten wurden schon vor ein paar Tagen im Internet veröffentlicht. Die Rezepte gab es allerdings…