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Rote Bete Appetizer
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Cremig, knackig, leicht scharf – Rote Bete Appetizer

  Wie kam es zu diesem Rote Bete Appetizer? Manchmal liest man die Zutaten und kann das Gaumenvergnügen schon fast wahrhaftig schmecken. So ging es mir bei diesem Rezept. Ein Vorspeise, die eine tolle Geschmackskombination verspricht:…
Mezze Dip
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Mezze – Tipp für einen genialen Dip!

Liebt ihr Mezze – kleine orientalische Speisen, wie Humus und Falafel – auch so sehr?! Dann habe ich ein geniales Rezept für euch. Mein Dip aus Thahini, Sesampaste, und Joghurt ist ganz schnell zubereitet. Gedippt mit buntem Gemüse…
tapas
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Tapas gehen immer – drei kleine Leckereien

Tapas – das klingt doch schon nach einem köstlichen Abend! Drei leckere, einfache und erprobte Rezepte habe ich euch mitgebracht: Champignons in Sherry, Mangold oder Spinat mit Pinienkernen und Rosinen und Artischocken mit Feta. Alle…
Mittagssnack
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Knusprige Giersch-Röllchen – ein aufregender leichter Mittagssnack

Giersch – würzig, petersilig, möhrig, eigentlich Unkraut, wächst bei uns wie irre im Garten, wird aber überall als wohlschmeckendes Kraut empfohlen, ob als Tarte, Pesto, im Salat oder wie hier als Röllchen – das musste ich unbedingt…
Fingerfood
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WM Fingerfood für Mädels – Süßkartoffelspalten in Serranoschinken mit einem Mango-Kokos-Chili-Dip und knusprige Pilzschnecken

Fußball interessiert ja nicht nur Männer, auch Mädels schauen gern und dazu darf es dann ein Prosecco oder ein Aperol Spritz mit dem richtigen Fingerfood sein. Wie wäre es mit Süßkartoffelspalten in Seranoschinken mit einem Mango-Kokos-Chilli-Dip…