Schlagwortarchiv fĂŒr: Grillen

knobi brot
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Duftendes Knobi-Brot aus Jamie’s WohlfĂŒhlkĂŒche

Überall DiĂ€ten und Detox zum Jahresanfang... Ich bin noch mehr in WohlfĂŒhlstimmung, was wohl am Wetter liegt. Daher schmökere ich liebend gern in Jamie’s WohlfĂŒhlkĂŒche aus dem ich euch schon die wunderbare 5-Minuten-Terrine vorgestellthabe.

Blumenbrot
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Blumenbrot oder Brotblume mit Wow-Effekt – perfekt fĂŒr jede Party!

Das Blumenbrot, ein einfacher Hefeteig mit Pesto pikant gefĂŒllt, wunderhĂŒbsch gefaltet, hat mich bereits mehrfach im Web angelockt. Bestimmt lĂ€uft es in vielen Familien derzeit Ă€hnlich – ein Klassen- oder Abschiedsfest jagt das nĂ€chste...

Marinade
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Der Marinaden-Marathon fĂŒr eine tolle Grillparty!

Wir marinieren das Fleisch fĂŒrs Grillen am Liebsten selbst! Das fertig eingelegte Fleisch ist mir irgendwie suspekt und meist zu stark gewĂŒrzt, was vor allem fĂŒr die Kids nicht besonders gut ist. Deshalb gibt es heute die Favoriten meiner

Vegane Sour Cream
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Sour Cream – mal ganz anders, lecker und vegan!

Ok, die Konsistenz ist etwas anders als bei der bekannten Sour Cream, aber es lohnt sich, sich auf die "neue" Sour Cream einzulassen: Sie ist absolut köstlich! Sie besteht nur aus sehr wenigen Zutaten: Cashewkerne, Zitronensaft, Knobi, Salz

Mango-Reissalat
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Ein echt leckerer Mango-Reissalat mit Erdnuss-Vinaigrette und köstlicher Reis von Reishunger zu gewinnen!

Reisrezepte sind ja wirklich nicht einfach, wenn der Reis die Hauptrolle spielen soll und auch noch gut aussehen soll... Dieser unglaublich köstliche Mango-Erdnuss-Reissalat stammt aus der Lafer-Grill-Party von SWR3 im Herbst 2013. Eine wirklich

Tomaten-Rosmarin-Dosen-Brot
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Tomaten-Rosmarin-Dosen-Brot – das geniale Mitbringsel zur nĂ€chsten Grillparty!

Das Tomaten-Rosmarin-Dosen-Brot ist nicht nur viel köstlicher als ein normales Baguette dank getrocknetet Tomaten und frischem gehackten Rosmarin, sondern sieht auch in der Dose, mit einem Geschenkband hĂŒbsch verziert, unheimlich gut aus.

Bison-Steak
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Gegrilltes Bison-Steak mit einer Kruste aus gerösteten Pfefferkörnern – eine wahre Köstlichkeit aus Kanada – kombiniert mit einem Pilzsalat

Eingeladen vom kanadischen Konsulat durfte ich vor einigen Wochen einen sehr amĂŒsanten Abend mit wahren kulinarischen Köstlichkeiten zubereitet von dem bekannten TV-Koch Alexander Hermann genießen! Eine ausfĂŒhrliche und wirklich nette Beschreibung

Rotwein-Schalotten-Butter
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Post aus meiner KĂŒche No. 2 – Rotwein-Schalotten-Butter und ein verfeinertes No-Knead-Bread

Die Einschulung nahm mich in den letzten Tag voll in Anspruch (in KĂŒrze gibt es hierzu auch einen Beitrag und nette neue Rezepte), daher haben die "Post aus meiner KĂŒche"-Rezepte leider etwas VerspĂ€tung. Heute die Rotwein-Schalotten-Butter

KrÀuter-Butter
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Chili-KrÀuter-Butter attraktiv prÀsentiert im Snack-Paprika-Mantel!

Der Sommer ist endlich da und die Grillsaison in vollem Gange! Jeglich Art von verfeinerter Butter, ob KrĂ€uterbutter oder Rotweinbutter oder oder oder... ist fĂŒr ein essentieller Bestandteil unseres MenĂŒs. Wenn die Zeit knapp ist, gibt es

Spareribs Marinade im Glas mit Rosmarin
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Das ultimative Weihnachtsgeschenk fĂŒr MĂ€nner – Spare Ribs-Marinaden-Bausatz

Wer noch ein Weihnachtsgeschenk fĂŒr seinen Mann oder einen guten Freund sucht, könnte bei diesem Beitrag fĂŒndig werden. Lustigerweise habe ich kein Weihnachtsgeschenk gesucht, sondern wollte gern mal bei einem Blog-Event teilnehmen. Ninas

Stockbrot
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Knuspriges Stockbrot zum SpÀtsommerabend

Diesen tollen SpĂ€tsommerabend mussten wir natĂŒrlich zum Grillen nutzen! Es gab köstliche Dinge, wie Salat aus geschmorten Tomaten, Schweinefilet im KrĂ€uterspeckmantel, gegrillte Pilze, Möhren und Fenchel und Bistrosteak mit Senf-Schmand

Glasnudelsalat
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Einfach und köstlich – Glasnudelsalat

Dieses leckere Rezept stammt von meiner Freundin Anja. Sie behauptet, sie könne nicht kochen. Keine Ahnung, wie sie auf diese Idee kommt!! Zum letzten gemeinsamen Grillen brachte sie diesen Glasnudelsalat mit – köstlich.Das musste ich

Sonntagsbraten
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Köstlicher Sonntagsbraten: EntrecĂŽte mit Yorkshirepudding und Remouladensoße

Puuhhh das war jetzt aber schwierig auf der Tastatur dieses kleine Dach vom O zu finden...Aber eigentlich wollte ich euch ja von einem meiner Lieblingsrezepte berichten: Es klingt zwar lecker aber lÀngst nicht so umwerfend, wie es tatsÀchlich