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62 Suchergebnisse für: marmelade

Jamie-Oliver Lady Marmelade Salat

Jamie Olivers phantastischer Lady-Marmelade-Salat

Farbenfroh und knackig, der Lady-Marmelade-Salat von Jamie Oliver ist ein wahres Aromenfeuerwerk. Ein ausgefeiltes Rezept, dass alles vereint, was gesund ist und schmeckt. Bittere Noten im Salat kombiniert mit einem herrlich süß-sauren Dressing mit knackigen gerösteten Nüssen. Unglaublich aber wahr: Diesen Salat habe ich gemeinsam mit Jamie Oliver bei unserem letzten Treffen verzehrt. Leider ist […]

Feigen-Walnuss-Marmelade

Feigen-Walnuss-Marmelade aus Valentinas Küche

Ein köstliches Vergnügen ist die Feigen-Walnuss-Marmelade aus Valentina’s Küche! Die himmlisch süßen Feigen bescheren uns den Abschluss des wie immer viel zu kurzen Sommers. Auf die Idee daraus Marmelade oder Konfitüre (wie war nochmal der Unterschied?) kam ich noch gar nicht. Die Kombination aus den tief-roten Feigen und den knackigen Walnüssen ist himmlisch. Valentina oder […]

Cola-Kirsch-Marmelade

Cola-Kirsch-Marmelade – ein süßes Vergnügen

Für mich ist das ganze Jahr Marmeladenzeit! Heute habe ich ein eher ungewöhliches Rezept für euch: Cola-Kirsch-Marmelade oder besser Gelee. Mich erinnert diese Marmelade an meine Lieblingsgummibärchen Cola-Kirsch… himmlisch, die kleben so schrecklich an den Zähnen, aber schmecken einfach köstlich. Wer sie kennt – die Marmelade schmeckt genauso! Das Rezept ist megaeinfach. Ihr braucht keine […]

Ananas-Kokos-Marmelade

Exotisches Frühstück mit Piña-Colada-Marmelade

Zur Marmeladen- und Einkochzeit darf diese Marmelade nicht fehlen, auch wenn ihr sie eigentlich das ganze Jahr kochen könnt, weil Ananas eigentlich das ganze Jahr über Saison hat. Der Geschmack ist  einfach wunderbar und etwas ganz neues auf der Zunge! Ingwer und Kokos bringen den geschmacklichen Kick und kurbeln morgens den Stoffwechsel an. Und das […]

Orangen-Whisky-marmelade

Goldener Frühstückstisch mit Orangen-Marmelade

Erdbeermarmelade ja ein Klassiker ob mit Aperol, Prosecco oder Ingwer, aber verschiedene Farben machen sich doch viel besser auf dem Frühstückstisch! Wie wäre es mit einer fabelhaften Orangenmarmelade mit Whisky. Diese Orangenmarmelade hat allerdings keinen Bitterfaktor, im Gegenteil, sie ist süß und wunderbar karamellig. Und keine Sorge beim Kochen verfliegt der Alkohol… Für ein Gläschen […]

Multivitamin Gelee

Multi-Vitamin-Gelee – die geniale Ganz-Jahres-Marmelade und ein tolles Geschenk für runde Geburtstage!

Ich habe eine neue Lieblingsmarmelade entdeckt: Das Multi-Vitamin-Gelee – es schmeckt super, man kann es das ganze Jahr kochen und es ist das perfekte Geschenk für runde Geburtstage! Ich liebe frisch gepressten Orangensaft und so habe ich meist Saftorangen zu Hause, Zitronen aromatisieren wunderbar beim Kochen und Backen und Limetten geben allen asiatischen Gerichten einen […]

Plätzchen

Plätzchenmarathon – die ELBCUISINE-Kids laden zum Backen ein: Streuseltaler und Marmeladenknöpfe machen den Anfang!

Der 1. Advent naht und Plätzchen gehören einfach dazu! Die ELBCUISINE-Kids sind wieder in Aktion und zeigen, wie man Streuseltaler macht! Wenn ich mit Kids backe, gehören die klassischen Plätzchen zum Ausstechen nicht zu meinen Favoriten… Denn Kinder stechen ja leider nicht schön ökonomisch den Teig aus, sondern nutzen munter die ganze Teigfläche. Durch die […]

Marmelade

Den Sommer einfach einpacken in dreierlei Marmelade: Kirsch, Heidelbeer und Aprikose, lecker verfeinert!

Im Radio wurde heute morgen diskutiert, ob der Sommer nochmal richtig zurück kommt… Ich konnte lächeln, denn ich habe ihn mir in kleine Gläschen eingepackt! Köstliche Marmelade rettet über den langen kalten Winter. Für uns ist der Geschmack natürlich am Wichtigsten, aber direkt danach kommt die Farbe. Schließlich isst das Auge mit! Daher nehmen wir […]

Möhrenpäckchen

Möhrenpäckchen à la Jamie mit süßer Orangenmarmelade

Die Welt der Foodblogs bietet täglich neue tolle Rezepte mit phantastischen Fotos, die mich zum Nachkochen einladen…aber wenn ich dann zufällig mal wieder in eines meiner Jamie Oliver-Kochbücher hineinschaue, kann ich mich kaum entscheiden, was ich zuerst machen soll! Am Sonntag suchten wir eine leckere Gemüse-Idee zu unseren Fischpäckchen. Für Gemüse oder Beilagen findet man […]

Marmeladenkekse

Die ELBCUISINE-Kids backen Marmeladenkekse!

Süßes ist ja bei den Kids immer angesagt und Kekse kann man auch nach Weihnachten noch backen! Das Rezept der sogenannten Jam-Drops von Jeanny eignet sich hervorragend für den Kinderkochkurs oder das Backen mit Kindern: Kugeln rollen, Kuhlen pieksen und Marmelade einfüllen macht riesigen Spaß und ist durchaus für Kinderhände geeignet. Bislang sind die Plätzchen auch […]

Orangenmarmelade

Zweierlei Orangenmarmelade – PAMK Weihnachtsschickerei Nummer 4

Manchmal muss man auch Glück haben… aufgrund von Erkältung und anderen Unwegsamkeiten stelle ich erst heute meinen vierten Beitrag zur Post aus meiner Küche Weihnachtsschickerei online. Aber gerade lese ich, dass Maria „Geschenke aus der Küche“ sucht. Na, da reiche ich meinen Beitrag doch gleich mit ein… Nachdem ich bei der „Post aus meiner Küche–Verry Berry–Aktion“ Erdbeermarmelade […]

Weihnachtsgrüße aus der Küche

Weihnachtsgrüße 2022 – lustig, kurz, englisch und aus der Küche!

Bist du auch immer auf der Suche nach netten Weihnachtsgrüßen? Was schreibe ich meiner Familie oder Freunden? Welche Last-Minute-Weihnachtsgrüße kann iich noch in meiner Küche zaubern? Dann bist du hier richtig. Ich habe dir in diesem Jahr ein großartiges Repertoire zusammengestellt. Direkt bedienen! In diesem Sinne wünsche ich dir fröhliche Weihnachten und entspannte Feiertage! Süße […]

Exzellentes Tapas-Rezept: Feta in grandioser Tomaten-Chili-Marinade

Tapas in leckerster Form: Feta in köstlicher Tomaten-Chili-Marinade! Mit diesem Rezept gehe ich an den Start unserer Foodblogparty im September unter dem Motto „Herbstfrüchte“. Tomaten und Chili sind aktuell meine „Herbstfrüchte“ im Wintergarten. Ein ideales Rezept für Party und Alltag, denn der Feta lässt sich bis zu einer Woche im voraus marinieren. So lange überlebt […]

Bergsteiger-Müsli Haferflocken Hafermilch Birnen von oben

Bergsteiger-Müsli mit Urlaubs-Tipp! // Werbung

Wie wäre es mit einem phänomenalen Bergsteiger-Müsli, dass euch stark und fit für alle Herausforderungen des Tages macht und dazu noch ein ultimativer Urlaubstipp?! Sucht ihr ein zauberhaftes Plätzchen für eine erholsame Auszeit? Fahrt nach Österreich nach Kals am Großglockner: Das Gradonna Mountain Resort – ein traumhafter Kraftort für die ganze Familie mitten in den […]

aufgeschnittenes Blütenbrot von oben Brotbackautomat

Zauberhaftes Brot mit Blüten mit oder ohne Brotbackautomat

Diese Woche habe ich tatsächlich fünfzehn Brote gebacken. Das war leichter als man denkt, denn ein Brotbackautomat hat mich dabei unterstützt. Die schönsten und leckersten Exemplare muss ich euch natürlich unbedingt vorstellen. Ihr könnt sie mit oder ohne Brotbackautomaten backen, ich habe euch beide Rezepte notiert. Sehr einfach und richtig lecker ist das aromatische und […]

Gänseblümchen-Gelee Geschenkidee

Zauberhaftes Gänseblümchen-Gelee

Wie wäre es mal mit etwas ganz Neuem auf dem Frühstückstisch? Gänseblümchen-Gelee ist noch viel einfacher zu kochen als Marmelade oder Gelee aus Obst. Bestimmt wachsen bei euch welche auf der Wiese. Diese zarten Blümchen gehören zu den Wildkräutern und sind essbar. Das Gelee hat ein ganz zartes Aroma und macht sich auf dem Brot […]

Marrokanische Karotten Jamie Oliver

Marokkanische Karotten von Jamie Oliver

Die Rezepte von Jamie Oliver sind doch einfach die besten, heute gibt es: herrlich knusprige marokkanische Karotten. Keine Angst, ihr müsst keine Karotten in Marokko kaufen,  obwohl ein kleiner Urlaub in Marokko vielleicht ganz nett wäre. Die Karotten werden marokkanisch inszeniert und in einem aromatisch-süßen Orangen-Lorbeer-Thymian-Sud mariniert, in Filoteig gebacken und mit einem Harissa-Tahini-Joghurt-Dip serviert. […]

Foodblogbilanz 2020

Foodblogbilanz 2020 – himmlische Rezepte

Bald ist es vorbei, dieses unglaubliche Jahr! Zeit für diie Foodblogbilanz 2020 – so eine tolle Zahl, aber das Jahr war wohl für alle eher kurios oder was meint ihr? Es gab hier wieder viele neue Rezepte, passend zu Corona habe ich viel gebacken, viel Brot, mit Sauerteig – auch ohne Hefe – und natürlich […]

Chnopf Zopf

Synchronbacken mit Chnopf-Zopf

Man kann das Wort kaum ausprechen, Chnopf-Zopf! Und dabei ist er so hübsch und lecker. Er kommt aus der Schweiz und „Chnopf“ bedeutet Knoten hat mir mein Schwager verraten. Und das virtuelle Backen hat grandiosen Spaß gemacht! Nachbacken unbedingt empfohlen! Ihr solltet also das nächste Mal beim #synchronbacken unbedingt dabei sein. Zorra vom Blog kochtopf.me […]