Schlagwortarchiv fĂŒr: Salat

Salat
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Frische Salat-Ideen fĂŒr Dressing und Topping

Frische Salat-Ideen fĂŒr Dressing und Topping kann man ja nie genug haben oder?! Gerade jetzt, wenn die kalte Jahreszeit kommt, solltet ihr euch gut mit Vitaminen versorgen. Und damit der Salat nicht langweilig wird, habe ich ein leckeres frisches

Karibikkaribische Tomaten
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Ein Ausflug in die Karibik mit herrlichen Tomaten!

Langsam drĂ€ngt das WintergemĂŒse auf den Markt, aber noch sind herrlich aromatische Tomaten zu finden. Ich habe ganz traumhafte Exemplare in unserem Wintergarten geerntet. Meist kommt bei uns der Klassiker Tomate-Mozzarella-Basilikum mit Balsamico

Sommersalat im Glas
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Bunter Sommer-Salat fĂŒr heiße Temperaturen

Bei Sonnenschein und hohen Temperaturen schmeckt frisches farbenfrohes Essen am besten! Der Sommer-Salat sieht nicht nur hĂŒbsch aus mit den vielen bunten Farben, sondern lĂ€sst sich auch prima mitnehmen, ob an die See, ins Schwimmbad oder

Thermomix Brokkoli Salat mit Apfel
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Brokkoli als Salat – nicht nur im Thermomix super

Diesen genialen Brokkoli-Salat habe ich vor kurzem auf einer Thermomix-Party kennengelernt. Geschmacklich einfach super: frisch, lecker und auch noch gesund. Nachdem er zu meinen neuen Lieblingssalaten zÀhlt, muss er auch hier auf den Blog.

GemĂŒse Nester Radieschen Möhren von nahem
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Möhren-Radieschen-Nester – geniales GemĂŒse!

Möhren und Radieschen mal ganz anders kombiniert als farbenfrohe Möhren-Radieschen-Nester. Ein leckeres Essen fĂŒr sommerliche Temperaturen, leicht und frisch muss es sein. Die Idee Möhren und Radieschen farblich getrennt mit einer leckeren

Gebackener Romana
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Traumhafter Romana auf Champignons im Glas

Gebackener Romana auf Champignons im Glas, das klingt ja irgendwie verrĂŒckt. Wieso soll man Salat backen, der fĂ€llt doch zusammen??! Das Glas wird nur ganz kurz in den Ofen gestellt. So gart der Salat auf den zuvor mit Zwiebeln und Knoblauch

couscous
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Couscous-to-go – fĂŒr Picknick oder BĂŒro

Couscous-to-go – dieses Rezept begeistert mich auf der ganzen Linie. Erst kann man die Zutaten hĂŒbsch in einem Glas schichten. Ich liebe diese Mischungen im Glas, sehr gern verschenke ich auch Backmischungen! Das Essen schmeckt ja nochmal

nudelsalat
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Nudelsalat – zum Wintergrillen oder Meal Prep!

Ein neues, ungewöhnliches und schnelles Rezept mit einem Dressing aus frischen "rohen" Tomaten, kombiniert mit gebratenen Pilzen, Rauke und knackigen NĂŒssen. FĂŒr Nudelsalat hat fast jeder sein Spezialrezept – italienisch mit Tomaten,

Zucchini-Salat
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Zucchini als Salat – mit nussigem Brokkoli-Pesto

Wir sind kĂŒrzlich umgezogen und da wurde ausgemistet was ging... So habe ich mich schweren Herzens entschieden, meine LECKER Heftsammlung von 2006 bis 2014 aufzulösen. Eigentlich hat es viel Spaß gemacht, alle Hefte durchzublĂ€ttern und

Blattsalat mit Kiwidressing
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Lieblingsblattsalate mit zitronigem Kiwi-Dressing

Kiwis eignen sich prima fĂŒr ein ungewöhnliches Salatdressing. So wird aus einfachen Blattsalaten etwas ganz Besonderes. Feine Champignonscheiben passen super dazu, wer mag kann sie noch in Olivenöl rösten und mit Salz und Pfeffer wĂŒrzen.

KrÀuter-Dressing
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FrĂŒhling in Sicht – wie wĂ€re es mit einem FrĂŒhlings-KrĂ€uter-Dressing?!

Der FrĂŒhling kommt, das beeinflusst auch die KĂŒche und macht Lust auf frische, gesunde Zutaten: das FrĂŒhlings-KrĂ€uter-Dressing aus LieblingskrĂ€utern – meine sind Schnittlauch, Petersilie und Basilikum – steht jetzt im KĂŒhlschrank

Piratensalat ELBCUISINE Kids
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Piratensalat mit Kinderdressing

Ein kleines schnelles Salatrezept fĂŒr Minis: ein ganz einfacher Piratensalat mit einem perfekten Dressing fĂŒr Kinder. Die Geschmacksnerven von den lieben Kleinen sind ja meist noch nicht so trainiert und bis auf wenige Ausnahmen mögen sie

Bison-Steak
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Gegrilltes Bison-Steak mit einer Kruste aus gerösteten Pfefferkörnern – eine wahre Köstlichkeit aus Kanada – kombiniert mit einem Pilzsalat

Eingeladen vom kanadischen Konsulat durfte ich vor einigen Wochen einen sehr amĂŒsanten Abend mit wahren kulinarischen Köstlichkeiten zubereitet von dem bekannten TV-Koch Alexander Hermann genießen! Eine ausfĂŒhrliche und wirklich nette Beschreibung

Wiener-Salat
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Wien, Wien, nur du allein… und ein frischer Salat aus dem genialen 25Hours!

Vor kurzem verbrachten wir einen faszinierenden Kurzurlaub in Wien. Wer Wien noch nicht gesehen hat, muss das dringend Ă€ndern!!! Es ist einfach eine tolle Stadt. FĂŒr diesen Kurztripp war das 25Hours genau das richtige Hotel. Es ist genial

KĂŒrbis
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Der Herbst lĂ€sst grĂŒĂŸen: KĂŒrbis im Salat! Eine Rezept-Preview des neuen EDEKA-Kundenmagazins „Mit Liebe“!

Vor gut einer Woche durfte ich das neue EDEKA-Kundenmagazin "Mit Liebe" kennen lernen. Es wird ab Montag, dem 16. September 2013 offiziell in den EDEKA-MĂ€rkten erscheinen und ganz wichtig: es ist gratis! Das neue Magazin ist wirklich sehr

Champignon-Carpaccio
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Champignon-Carpaccio auf Rucolabett mit neuem Premium-Balsam-Essig von KĂŒhne

Eine Idee fĂŒr ein leichtes schnelles Abendessen, macht sich aber auch gut als Vorspeise fĂŒr ein feudales GĂ€ste-Essen ... man könnte auch einfach Salat dazu sagen: Champignon-Carpaccio auf Rucolabett sieht wirklich hĂŒbsch aus, ist aber

Spargel
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Ein kleines aber feines saisonales Rezept – Spargel mit Radieschen-Schnittlauch-Vinaigrette

Mein Mann und mein großer Sohn lieben Spargel, besonders weißen Spargel! Am liebsten ganz klassisch mit Kartoffeln und Soße Hollandaise dazu Schinken oder ein StĂŒck gegrilltes Fleisch. Meist bleiben ein paar Stangen ĂŒbrig. Diese können

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Spinat-Salat mit außergewöhnlichem Dressing!

Am Vatertag wird gegrillt. Bei uns heute "nur" WĂŒrstchen, dazu einen leckeren Spinatsalat. Ich mag Spinat sehr gern als Salat, das konntet ihr ja schon hier bei meinem klassischen Salade d'Epinard lesen. Aber diesmal ganz anders mit Mozzarella

RĂ€ucherfischwrap
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RĂ€ucherfischwrap mit Guacamole und FrĂŒhlingssalat mit Frenchdressing – live von der SWR3-Grillparty

Wir waren heute im Grillfieber – live per Internet, Twitter und Facebook mit Johann Lafer bei der SWR3-Grillparty von 13 bis 19 Uhr! Die Zutaten wurden schon vor ein paar Tagen im Internet veröffentlicht. Die Rezepte gab es allerdings

Couscous
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Jamie’s Healthy Green Box oder Pikanter GrĂŒner Couscous-Salat mit Feta in der Mittwochsbox

Ostern ist lÀngst vorbei und ich habe schon eine Mittwochsbox verpasst mit dem tollen Thema Neuentdeckungen. Diese Woche "schmeckte" mir das Thema von der Leckerbox eigentlich gar nicht so gut: Kohl??!! Nun gut, ich begab mich auf die Suche,