Power-Snack
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Schneller Snack für zwischendurch – knuspriger Amaranth-Riegel

Snacken soll man ja eigentlich nicht, manchmal ist ein schneller Snack für zwischendurch die Rettung. Geht es dir ähnlich? Dieser Amaranth-Riegel aus 5 Zutaten mit gepopptem Amaranth, Chiasamen, Mandelmus, Kokosöl und Dattelsirup ist…
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Pumpkin Spice und Pumpkin Spiced Latte – wie bei Starbucks

Hast du den Pumpkin Spiced Latte schon mal probiert? Ich denke sofort an den süßen Kaffee bei Starbucks. Nachdem er aktuell in aller Munde ist und meine Freundin meinte, ich sollte unbedingt ein Pumpkin Spice Gewürz wie bei Starbucks…
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Cosy Halloween – süßes Kürbisbrot mit Pistazien-Zimt-Wirbel

Lust auf  "Cosy Halloween" und ein süßes Kürbisbrot mit Pistazien-Zimt-Wirbel? Zu unserer Aktion "Bloggerbacken" haben wir uns ein besonderes Motto ausgedacht: Halloween mal nicht so gruselig, sondern herbstlich, gemütlich & liebevoll…
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Thai-Red-Curry-Kürbissuppe – ein exzellenter veganer Genuss!

  Kürbissuppe ist in der Kürbis-Saison natürlich ein Muss! Ich habe dir eine ganz besondere Kombination aus geröstetem Hokkaido, Currypaste, Kokosmilch und Erdnüssen mit gebracht, natürlich verfeinert mit Gewürzen und…
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Brotzeit mit supergrünem Baguette – Leckeres für jeden Tag zum Motto #Brotkörbe

Lust auf eine Brotzeit?! Bei mir gibt es ein supergrünes Baguette mit Spinat und Zucchini – das klingt zwar megagesund, macht aber das Baguette einfach nur saftig und tut eurem Körpber gut! Backen mit Gemüse geht in allen Farben, ob…
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5-Zutaten-Brownie – superschnell, zuckerfrei und vegan

Ein schokoladiger Brownie ist genau das richtige, wenn der Herbst kommt und man sich mit einer Tasse Tee unter die Decke kuschelt  oder die erste Kerze am Nachmittag schon anzündet. Damit dir mehr Zeit zur Entspannung bleibt, habe ich ein…
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Mandel-Crisp mit Ahornsirup-Apfel – die Apfel-Tarte zum #ApfelBoom

Jetzt ist die Zeit der Apfelernte – Zeit für eine leckere Apfel-Tarte! Ich habe dir ein köstliches knuspriges Rezept mitgebracht, was nicht nur schnell gezaubert ist, sondern dazu noch ohne gluten ist. Mit dieser Leckerei bin ich Teil…
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Köstlicher Nuss-Snack oder Trail Mix für mehr Energie und Genuss

Lust auf einen köstlichen Nuss-Snack, auch Trail Mix genannt, weil er für Energie und Genuss auf der Reise sorgt?! Das kann ich gerade gut gebrauchen, denn am Wochenende mit der Bahn unterwegs, ist immer wieder ein großes Abenteuer...…
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Pommes selber machen mit der Heißluftfritteuse!

Pommes selber machen ist ganz einfach und lecker – herrlich diese Kombination aus knusprig, leicht salzig und kartoffelig! Das köstliche Fast Food geht auch mit gutem Gewissen sowohl hinsichtlich Gesundheit als auch Umwelt. Auf TK-Pommes…
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Cheesecake aus der Pfanne von Jamie Oliver – ein Rezept aus seinem neuen Kochbuch ONE

Cheesecake von Jamie Oliver ist natürlich etwas Besonderes! Vor allem das Rezept aus seinem brandneuen Kochbuch, das gerade erschienen ist. In "ONE" geht es um köstliche One-Pot-Rezepte. Du brauchst also für diesen Kuchen nur eine Pfanne…
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Exzellentes Tapas-Rezept: Feta in grandioser Tomaten-Chili-Marinade

Tapas in leckerster Form: Feta in köstlicher Tomaten-Chili-Marinade! Mit diesem Rezept gehe ich an den Start unserer Foodblogparty im September unter dem Motto „Herbstfrüchte“. Tomaten und Chili sind aktuell meine „Herbstfrüchte“…
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Ayurvedische Ernährung – probiere Masala Seeds, das phänomenale Topping!

Die ayurvedische Ernährung hält viele köstliche Entdeckungen bereit, wie diese knusprigen Saaten und Nüsse, auch Masala Seeds genannt. Ich habe sie bei einem Online-Kochkurs von Dr. Janna Scharfenberg mit Kristina von Masala love kennengelernt…
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Obst-Salat mit Caipirinha zum #BerryBoom

Obst-Salat ist etwas Köstliches, noch leckerer wird er mit einem herrlich frischen Caipi-Dressing. Die Idee habe ich bei meinem Lieblingskoch Jamie Oliver gefunden! Ein zauberhaftes Rezept für Gäste. Das Dressing aus Minze, Limette, Puderzucker…
Smoothies Banane
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Drei bunte Smoothies Banane – krass lecker und gesund

Lust auf bunte Smoothies Banane? Sie sind süß, einfach und schmecken köstlich! Ich habe euch gleich drei Sorten in den Farben des Regenbogens mitgebracht: Grünes Glück – Rote Liebe und Gelbe Sonne!  Die Banane sorgt bei allen Smoothies…
Sommerrollen-Rezept mit Dip
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Grandioses Sommerrollen-Rezept mit dem Big Green Egg

Wir lieben das Big Green Egg, unseren phänomenalen grasgrünen Keramikgrill, die köstlichen Aromen, die er uns auf den Tisch zaubert sind so lecker! Dieses Sommerrollen-Rezept klingt sicher ungewöhnlich, ist aber bei den heißen Temperaturen…
Snack Rezept Halloumi Käse
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Exzellentes Snack-Rezept mit Halloumi Käse

Der knusprige Halloumi ist als leckeres Snack-Rezept perfekt vorzubereiten, vor allem, wenn du Gäste erwartest! In nur 15 Minuten war alles fertig und aromatisch inszeniert mit Honig und Pistazie war es auch optisch ein Hit. Besonders die…
Käsekuchen-Rezep Cheesecake-Muffins
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Käsekuchen-Rezept: Gefüllte Cheesecake-Muffins

Zum Tag des Käsckuchens habe ich, wie könnte es anders sein, ein köstliches Käsekuchen-Rezept für dich: schokoladige Cheesecake-Muffins. Der Cheesecake "versteckt" sich als Füllung im inneren der kleinen braunen Muffins in Gugelhupfform.…
Gin Fizz Cheesecake Cocktail
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Gin Fizz – phänomenaler Cocktail und Cheesecake

Kennst du Gin Fizz?! Der bekannte Cocktail ist äußerst erfrischend und daher gerade im Sommer eine wunderbare Alternative zum populären Gin Tonic. Das Gin-Fizz-Rezept habe ich dir natürlich notiert: Du brauchst nur Gin, Mineralwasser,…
Peanutbutter Protein Rezept Snicker Protein Balls
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Protein Snacks mit Peanutbutter: Snickers-Protein-Balls

Bliss Balls, Energyballs oder Protein Snacks – wie auch immer man sie nennt, wenn Peanutbutter unter den Zutaten ist, muss ich das ausprobieren. Für Snickers-Fans sind sie ein Genuss und auf jeden Fall die bessere Wahl! Da bei uns seit…
umami zutaten
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Umami – phänomenales Geschmackserlebnis mit Rezept!

Kennst du Umami? Die 5. Geschmacksdimension musst du unbedingt kennenlernen – würzige, tiefe Aromen, die dich begeistern werden! Ich war überrascht, dass einige meiner Kollegen noch nie davon gehört hatten, so habe ich mich intensiv damit…