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Käsekuchen aus der Heißluftfritteuse nach Jamie Oliver – sooo lecker!

Dieser Beitrag enthält Werbung Diesen phänomenalen Käsekuchen in Schichten aus der Heißluftfritteuse von Jamie Oliver muss ich mit euch teilen! Er nennt ihn Layers-Cake und backt den Käsekuchen in Schichten, das erinnert mich an meinen…
Ottolenghi Suppe
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Comfort Food Ottolenghi Style – aromatische Suppe aus geröstetem Gemüse

Schon das neue Kochbuch von Yotam Ottolenghi entdeckt? Ich habe ein neues Rezept entdeckt – Soulfood passend zum Veganuary! Der Januar ist perfekt, um neue kulinarische Abenteuer zu beginnen. Der Veganuary lädt ein, sich einen Monat lang…
Foodblogbilanz 2019 Glückskekse

Meine Foodblog-Bilanz 2024 – leckere Rezepte und spannende Erkenntnisse aus diesem Jahr

Leckere Rezepte stehen immer im Fokus meines Foodblogs, aber welche haben euch und mir am besten geschmeckt? Jetzt ist die Zeit Bilanz zu ziehen. Die Foodblogger Sabrina und Steffen rufen jedes Jahr dazu auf, so auch 2024! Ich finde es spannend…
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Krosse Kartoffelpizza aus dem Airfryer – der perfekte Snack zu Weihnachten oder Silvester!

Dieser Beitrag enthält Werbung Lust auf einen krossen Snack zum Aperitif an Weihnachten oder zu Silvester, dann habe ich etwas für euch: Kartoffelpizza aus dem Airfryer! Viel, viel besser als Chips und so einfach und schnell gemacht.…
Weihnachtsbaum
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Weihnachtsbaum zum Backen – mit Mozzarella gefüllter Pizza-Teig in Tannenbaum-Optik

Wie wäre es mit einem Weihnachtsbaum zum Snacken? Weihnachten ist voll von süßen Leckereien, da kommt etwas Herzhaftem doch genau richtig. Für alle Käseliebhaber gibt’s heute ein Rezept, das nicht nur lecker, sondern auch richtig…
Schneekugeln
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Weihnachtliche Schneekugeln – Energyballs zum #XmasBoom

Happy Xmas mit weihnachtlichen Schneekugeln – wie schön, dass ich auch dieses Jahr ein Türchen beim XmasBoom Adventskalender öffnen darf! Dafür habe ich euch besonders aromatische Energyballs mitgebracht. Sie werden mit einem süßen…
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Grünkohl-Chips mit Chili – gesunder Snack zum Verschenken für den kulinarischen Adventskalender

Hohoho... ich darf mit meinen Grünkohl-Chips das 10. Türchen bei Zorras kulinarischem Adventskalender öffnen. Der gesunde Snack ist die perfekte Weihnachts-Genuss, genau in den richtigen Farben – grüner Kohl und rote Chiliflakes und…
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American Cream Cheese Christmas Cookies aus der internationalen Weihnachtsbäckerei

Internationale Weihnachtsbäckerei – das Motto unserer Aktion #Bloggerbacken hat mich ganz schön gefordert, um nicht zu sagen überfordert. Bis mir das Kochbuch „American Christmas“* (Amazon-Affiliatelink) meiner Freundin Gabi in…
Schwarz-Weiss-Gebaeck, Weihnachtsplätzchen
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Schwarz-Weiss-Gebäck – der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen!

Schwarz-Weiß-Gebäck – ein Klassiker, den ich schon lange ausprobieren wollte. Perfekt passend zur Foodblogparty „Weihnachtsbäckerei“ von Leckeres für jeden Tag! In meiner Familie sind diese Plätzchen ein echter Favorit, denn Weihnachtsgebäck…
Lebkuchen
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Schnelles und einfaches Lebkuchen-Rezept vom Blech!

Lebkuchen und Weihnachten – das gehört einfach zusammen! Ich genieße zwar hin und wieder einen schokolierten Lebkuchen aus dem Laden, besonders seit meinen Studienjahren in Nürnberg. Dort, in der Stadt des Lebkuchens, habe ich natürlich…
Rinderbruehe
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Wohltuende Rinderbrühe mit feinen Pilzen – perfekt bei Erkältung! #Suppenboom

Eine wohltuende Rinderbrühe mit feinen Pilzen ist im November genau das Richtige bei Erkältung und schmeckt auch ohne einfach nur lecker. Die Kombination aus Thymian und Orangen ist eine Wohltat für hustengeplagte Rachen. So eine heiße…
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Yotam Ottolenghi auf Comfort-Tour mit in Butter geschmortem Kohlrabi-Gemüse

Heute steht Kohlrabi auf dem Speiseplan – ein Gemüse-Rezept aus dem neuen Buch von Yotam Ottolenghi „COMFORT“. Zum Geburtstag hat mir meine Freundin eine Karte für die COMFORT-Tour von Ottolenghi geschenkt – ein grandioses Geschenk!…
Tahin-Smoothie-Rezept
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Schnelles Frühstück – Smoothie-Rezept mit Tahin: grandios lecker!

Dieses Smoothie-Rezept mit Tahin ist nicht nur grandios lecker sondern auch superpraktisch, wenn ihr – vielleicht morgens oder wann auch immer – etwas Leckeres und Nahrhaftes braucht, das schnell zubereitet ist. Tatsächlich ist das…
Mohn-Kuchen
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Knuspriger Mohn-Kuchen aus Südtirol

Lust auf Mohn-Kuchen? In unserem Urlaub in Südtirol hatte ich das Vergnügen, ein wunderbar knuspriges Stück Kuchen mit Mohn zu probieren. Knusprig und besonders war dieses Geschmackserlebnis. Und damit ich dieses schöne Gefühl mit nach…
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Gruselige Kekse zu Halloween 2024 – Monstercookies zum #HalloweenBoom

Wie wäre es mit einem einfachen Rezept für Kekse zu Halloween. Ich habe klassische Schoko-Cookies mit Marshmallows gebacken und mit lustigen Augen verziert. Wer will kann sie noch gruseliger machen und sie mit Meersalz und Chiliflocken…
Apfelstrudel
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Fantastischer Strudel mit Äpfeln nach original österreichischem Rezept

Ganz frisch habe ich euch aus Österreich das Rezept für einen wunderbaren Strudel mit Äpfeln mitgebracht. Ich war in Osttirol mit 18 netten Frauen zu einem Yoga-Retreat. Eine ganz liebe Freundin, die genauso viel Spaß am Kochen und Backen…
Jamie-Oliver-Famoser-Reis

Famoser rosiger Reis von Jamie Oliver – das leckere Reisgericht!

One-Pot-Reisgericht gesucht?! Vor kurzem habe ich Jamie Olivers "Famosen rosigen Reis" aus seinem Buch „ONE“ ausprobiert, und eins kann ich euch sagen: Es war grandios! Das Besondere an diesem Reis-Rezept ist die Einfachheit der Zubereitung,…
Apfel-Tarte-Miniformat-Blaetterteig
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So lecker, so einfach – Apfel-Tarte im Mini-Format zum #ApfelBoom

Manchmal darf es einfach sein. Zum ApfelBoom habe ich euch die Apfel-Tarte im Miniformat gezaubert, die nicht nur schnell und einfach zuzubereiten ist, sondern auch in ihrer kleinen Größe ganz groß rauskommt. Alles wird umgedreht gebacken…
Zwiebelkuchen-Rezept
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Schwäbisches Zwiebelkuchen-Rezept – Hefegebäck bei #LeckeresfuerjedenTag

Passend zum Herbst gibt es beim mir ein köstliches schwäbisches Zwiebelkuchen-Rezept! Wie wäre es mit einem Gläschen Federweißer oder Wein oder einfach so, am besten noch warm aus dem Ofen. Bei unserer Aktion "Leckeres für jeden Tag"…
Elephant-lunchbox
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Lecker unterwegs mit bunten Brotdosen!

Jetzt sind sie wieder gefragt: die Brotdosen oder die Lunchbox! Die Schule startet. Bei uns sind sie eher fürs Büro, auf Reisen oder in Kürze auch für die Uni angesagt, Kinder werden zu schnell groß! Hübsch dekoriert und nett gefüllt…