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Der leckere Foodblog frisch von der Elbe

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Picknick — Das große Picknick – Limonade, Pesto, Grissini, Salat und Nutellakuchen
1. September 2012/von elbcuisine

Eisschokolade — Zum Sommerabschied – eine köstliche Eisschokolade!
28. August 2012/von elbcuisine

Cookies Geschenk — ELBCUISINE-KIDS – Plätzchen, Kekse, Cookies
27. August 2012/von elbcuisine

Tim Mälzer Hähnchenrezept — Knusperhähnchen à la Tim Mälzer
25. August 2012/von elbcuisine

Burger und Ketchup — Gesunder Ketchup und Mini-Burger
20. August 2012/von elbcuisine

Ingwer — Oles Zaubertrank
19. August 2012/von elbcuisine

Minz-Ananas — Beschwipste Minz-Ananas
16. August 2012/von elbcuisine

Schinken-Röllchen — Retro-Spargel-Schinkenröllchen – wie früher!
10. August 2012/von elbcuisine

Biskuitrolle — Unverzichtbar – die Biskuitrolle!
6. August 2012/von elbcuisine

Glasnudelsalat — Einfach und köstlich – Glasnudelsalat
2. August 2012/von elbcuisine

Schoko-Creme Jamie Oliver — Jamie’s Schoko-Creme
30. Juli 2012/von elbcuisine

Pilze und Zwiebeln — Pilze und Zwiebeln – lecker gegrillt!
27. Juli 2012/von elbcuisine

Cupcakes — Kinder-Sahne-Cupcakes mit Kakaogestöber
22. Juli 2012/von elbcuisine

Zimt-Streusel-Schnecke — Zimt-Streusel-Schnecken – spontan aus der Urlaubsküche…
17. Juli 2012/von elbcuisine

Gurken-Lollis — Kinder glücklich machen mit Gurken-Lollis
16. Juli 2012/von elbcuisine

Joghurtmousse — Ein Sommerdessert: Joghurtmousse mit Erdbeeren
12. Juli 2012/von elbcuisine

Kuchen Kirschen — Ein Familien-Traditions-Rezept: Nuss-Kirsch-Torte mit Sahne und Eierlikör
8. Juli 2012/von elbcuisine

Salat Sauce mit Pilzen — Gutes Rezept für eine Salatsoße gesucht?!
2. Juli 2012/von elbcuisine

Very Berry Gebäck — VERY BERRY – und ich bin dabei!!
28. Juni 2012/von elbcuisine

Frühlingsrollen — Köstliche Frühlingsrollen nach original vietnamesischem Rezept
24. Juni 2012/von elbcuisine

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Zum heutigen Tag der Mandel hüllen wir die Küche i

Zum heutigen Tag der Mandel hüllen wir die Küche in einen Duft von röstfrischen Mandeln ✨

Ob noch ofenwarm mit einer Kugel Vanilleeis oder pur zum Nachmittagskaffee – dieser Mandelcreme-Pie nach @jamieoliver ist ein Fest für die Sinne. Außen knusprig-leicht, innen verführerisch weich.

Ein kleiner Luxus aus nur fünf Zutaten, der beweist: Wahre Genussmomente brauchen nicht viel!

Möchtest du das Rezept direkt für deine nächste Kaffeetafel abspeichern?

Du findest es auf meinem Blog:
https://elbcuisine.de/mandelcreme-pie-jamie-oliver/

#tagdermandel #pie #5zutatenrezept #jamieoliver #jamieoliverrecipe

Der ♥️ Valentinstag ♥️ klopft an die Tür – Romanti

Der ♥️ Valentinstag ♥️ klopft an die Tür – Romantik oder Kommerz?

Ich mag ihn, denn es geht ja nicht darum den Konsum zu unterstützen, sondern jemandem Liebe zu schenken!
Wenn ihr das also auch so gern macht wie ich, habe ich euch ein paar kleine Ideen für nette Genussmomente mitgebracht.

Wie immer gilt: es darf einfach sein – wenig Aufwand (nur die Liebesbriefkekse brauchen etwas mehr Zeit), wenige Zutaten und es ist auch etwas Gesundes und etwas Herzhaftes dabei!

Lasst euch also gern inspirieren und genießt den Tag, wie auch immer ihr ihm begegnet ...
Alles Liebe, Bianca ❤️

Hier die Links zu den Rezepten:

https://elbcuisine.de/himbeer-cheesecake-tartes-herzen-valentinstag/

https://elbcuisine.de/muttertagsgeschenk-muttertag-pralinen/

https://elbcuisine.de/valentinstagsgruesse/

https://elbcuisine.de/muttertagskuchen-rocher-torte/

#valentinstag #liebe #mitliebegemacht #mitliebe #valentinesday

Werbung – Salat mit Blutwurst – what?! Wer mich ke

Werbung – Salat mit Blutwurst – what?! Wer mich kennt, wird vielleicht überrascht sein – Blutwurst ist allerdings für mich eine Kindheitserinnerung, zum klassischen Abendbrot mit guter Wurst und knusprigem Sauerteigbrot. Heute kombiniere ich die Blutwurst gern mit gesunden Zutaten. Die herzhaften intensiven Aromen der Blutwurst passen richtig gut zu bitteren Salatnoten, wie Rucola und Radicchio, gepaart mit den süßen Noten der Birne. So ist es nicht nur lecker, sondern gut für Körper und Seele. Und alles lässt sich verbinden mit einem leckeren Miso-Dressing. Na, direkt ausprobieren?!

Für meinen frischen Salat mit geschmolzenem Blutwurst-Geröstl habe ich die besondere Pfälzer Bauernblutwurst der @cornelius.wurstwaren verwendet, mit zarten Speckstückchen, Zwiebeln und ausgewogenen Gewürzen und verleiht sie meinem Salat die würzige, charaktervolle Note.

Rezept und Infos findet ihr frisch auf meinem Blog:
https://elbcuisine.de/salat-blutwurst/

#salat #bitterstoffe #miso #blutwurst #corneliuswurstspezialitäten

Jetzt ist die richtige Zeit für Soulfood! Essen, d

Jetzt ist die richtige Zeit für Soulfood! Essen, dass nicht nur dem Körper, sondern auch der Seele richtig gut tut ❤️

Für mich ist es dieses Schmorgericht – superzartes Senf-Fleisch mit Zwiebeln und Möhren, alles köchelt lange im Ofen und verbindet sich zu einem wunderbaren Genuss! Einfach UND köstlich ist dieses 5-Zutaten-Rezept nach Jamie Oliver, dass ich jetzt direkt zweimal hintereinander zubereitet habe, weil es so lecker ist! Inspiriert von meinem Sohn, der gern Schmorfleisch für seine Freunde kocht. Ein großer Topf, der alle satt und glücklich macht – direkt ausprobieren!

Es ist gleichzeitig auch mein Beitrag für unsere Bloggeraktion @leckeresfuerjedentag unter dem Motto Seelenwärmer oder Comfort Food. Eine feine Auswahl köstlicher Ideen, klickt euch mal durch:
@gabi_fra_usa | @linalsbackhimmel | @kuechenmomente | @zimtkringels | @bistroglobal | @brotwein_net | @kartoffelwerkstatt | @kuechentraumundpurzelbaum | @martina_ninamanie | @backmaedchen1967 | @silvertravellers_food | @blackforestkitchen |

Ihr findet das Rezept & Infos ganz frisch auf meinem Blog: https://elbcuisine.de/soulfood-senf-fleisch-5-zutaten-rezept-jamie-oliver/
Gleich mal rüberklicken!

#LeckeresFuerJedenTag #LeckeresFürJedenTag #onepot #LeckeresComfortfood #jamieoliver

Lust auf einen köstlichen Kickstarter am Morgen? 💪

Lust auf einen köstlichen Kickstarter am Morgen? 💪🏼
Ein kleines Ritual, das einfaches Wasser in einen echten Wachmacher verwandelt und dabei auch noch richtig gut schmeckt.
🍃Minzblätter, frischer Ingwer, Cayennepfeffer, Kurkuma, Zimt und Apfelessig in einen Eiswürfel 🧊 gepackt, gießt ihr morgens einfach mit kochendem Wasser auf. Wer mag süßt es noch mit etwas Honig.

Ein Power-Rezept für euren Stoffwechsel nach @jamieoliver schafft direkt morgens eine basische Grundlage für euren Tag –unbedingt ausprobieren!

Rezept und Infos findet ihr auf meinem Blog: https://elbcuisine.de/kickstarter-shot-jamie-oliver-rezept/

#morgenroutine #powerboost #gesund #jamieoliverrecipe

Soulfood passend zum Veganuary! Der Januar ist per

Soulfood passend zum Veganuary! Der Januar ist perfekt, um neue kulinarische Abenteuer zu beginnen. Der Veganuary lädt ein, sich einen Monat lang pflanzlich zu ernähren – eine großartige Gelegenheit, den eigenen Speiseplan aufzufrischen. Die Suppe von @ottolenghi aus geröstetem Gemüse ist nicht nur gesund, sondern auch super lecker. Das Gemüse wird im Ofen geröstet, was der Suppe eine tiefe, reichhaltige Note verleiht und das Mandel-Topping sorgt für den Crunch-Effekt – so köstlich, direkt ausprobieren!

Rezept: https://linktr.ee/elbcuisine
#linkinbio

#veganuary #veganuary2025 #lecker #suppe #soulfood #comfortfoods

Starte gesund 💪🏼🍀 Lust auf 5 Ideen zum Jahresstar

Starte gesund 💪🏼🍀
Lust auf 5 Ideen zum Jahresstart?!
Probiere nur eine aus und schon ist dein 2026 etwas gesünder!

1. Starte mit zwei Gläsern warmem Wasser 💦 in den Tag
2. Gönne dir morgens eine halbe frisch ausgepresste Zitrone 🍋 mit Wasser aufgefüllt
3. Probiere jeden Monat ein NEUES Gemüse
4. Baue mehr Hülsenfrüchte in deinen Speiseplan
5. Vor jedem Essen 3x tief ein- und ausatmen

Da geht natürlich noch viel mehr! Wenn du mehr Infos brauchst, schreibe mir. Für mehr Rezeptinspirationen abonniere meinen Newsletter: https://elbcuisine.de/newsletter/
#linkinbio

Ich freue mich auf dich ♥️

Nach einer durchwachten Nacht mit einem kranken Hund 🐕 ist mir wieder bewusst, wie wichtig Gesundheit ist

#gesund #gesundeernährung #gesundheit

Einfaches Zupfbrot mit Blätterteig und Zucchini –

Einfaches Zupfbrot mit Blätterteig und Zucchini – perfekter Snack für Silvester!

Dieser zarte Genuss aus Blätterteig gefüllt mit Zucchini (natürlich kannst du auch was anderes nehmen) und Käse ist ganz schnell gezaubert. Die Zubereitung mit einem Blätterteig aus dem Kühlregal ist ganz einfach und es sieht super aus.

Du brauchst:
1 Zucchini
2 EL Olivenöl
1 Rolle Blätterteig
100 g Frischkäse oder Kräuterfrischkäse
optional 1-2 Stiele Basilikum oder Bärlauch
60 g geriebener Mozzarella
1 Eigelb
1 Prise schwarzer Sesam
1 Prise geschälter Sesam
1 Prise Meer- oder Steinsalz
1 Prise frisch gemahlener Pfeffer

Das Rezept findet ihr natürlich auf meinem Blog:
https://elbcuisine.de/zupfbrot-zucchini-snack/

Kommentiert ZUPFBROT und ich schicke es euch!

#Silvester #Snack #lecker

✨ Cantuccini ✨ Die perfekte Geschenkidee aus der K

✨ Cantuccini ✨
Die perfekte Geschenkidee aus der Küche! Sicher kennt ihr Cantuccini, aber habt ihr sie schon mal selbst gemacht? Es lohnt sich, denn die knusprigen kleinen Stangen sind schnell gemacht und vielfältig einsetzbar. Sie schmecken nicht nur an Weihnachten oder in der Adventszeit, sondern das ganze Jahr. Zum Beispiel zu einer Tasse Espresso, wenn Gäste zu Besuch sind oder auch einfach für selbst am Nachmittag. Meinen Kollegen erinnern sie an den Urlaub, in Italien genießt man Cantuccini traditionell zu einem Vin Santo. Viel Spaß beim Backen!

Das Rezept findet ihr auf meinem Blog: https://elbcuisine.de/cantuccini-geschenkidee-adventskalender/
Kommentiert mit ✨ Rezept✨, dann sende ich euch den Link.
#geschenk #geschenkausderküche #weihnachten #backen

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