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Der leckere Foodblog frisch von der Elbe

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Ofenkartoffel lustige Kartoffelgesichter — Fröhliche Kartoffelgesichter – da lacht nicht nur das Kinderherz: die wirklich kreative Ofenkartoffel!
8. November 2013/von elbcuisine

Gugelhupf — George Clooney lässt grüßen – mal ganz untypisch mit einem Gugelhupf – einem Kaffee-Gugelhupf
5. November 2013/von elbcuisine

Bison-Steak — Gegrilltes Bison-Steak mit einer Kruste aus gerösteten Pfefferkörnern – eine wahre Köstlichkeit aus Kanada – kombiniert mit einem Pilzsalat
1. November 2013/von elbcuisine

Muffin — Halloween-Grüße aus Amerika … passend dazu das geniale Butternuss-Kürbis-Muffin-Rezept von Jamie Oliver
31. Oktober 2013/von elbcuisine

Schnitzel — Insel mit Palmen oder Schnitzel in Rahmsoße mit Brokkoli – das richtige Outfit für Gemüse der ELBCUISINE-Kids
29. Oktober 2013/von elbcuisine

Marmorkuchen — Zartschmelzende, fluffige Mini-Marmor-Gugls
25. Oktober 2013/von elbcuisine

Panna cotta — Ganz großes Gaumenkino: Panna cotta mit Schwips
22. Oktober 2013/von elbcuisine

Pinienkernkuchen — La torta della giovane Sara – Pinientorte von Jamie Oliver in meiner Lieblingstarteform!
19. Oktober 2013/von elbcuisine

Grüner Smoothie — Grüner Smoothie – jeder muss ihn kosten!
10. Oktober 2013/von elbcuisine

Sandwich — Tramezzini Sandwich mit gebratenem Kalbstatar von einem tollen Tag mit Foto-Food-und-Wein-Workshop!
6. Oktober 2013/von elbcuisine

ELBCUISINE_elbcuisine_crema-di-cioccolato_1_1024x768 — Crema di cioccolato e mascarpone oder Schokoladen-Mascarponecreme mit Amarettinibröseln
3. Oktober 2013/von elbcuisine

Schokotorte — Leckere Schokotorte mit dreifarbigen Schokostreuseln und zwei glückliche Gewinner!
29. September 2013/von elbcuisine

Wiener-Salat — Wien, Wien, nur du allein… und ein frischer Salat aus dem genialen 25Hours!
26. September 2013/von elbcuisine

Tee-Gugelhupf — Mein feines Sonntagssüß: Ein wunderbarer Tee-Gugelhupf!
22. September 2013/von elbcuisine

Balsamico-Zwiebel-Confit — Meine neue Leidenschaft: Balsamico-Zwiebel-Confit auf geröstetem Brot mit weichem Käse – hhhmmmm!
19. September 2013/von elbcuisine

Kürbis — Der Herbst lässt grüßen: Kürbis im Salat! Eine Rezept-Preview des neuen EDEKA-Kundenmagazins „Mit Liebe“!
14. September 2013/von elbcuisine

Champignon-Carpaccio — Champignon-Carpaccio auf Rucolabett mit neuem Premium-Balsam-Essig von Kühne
8. September 2013/von elbcuisine

Ovomaltine — Eine Tüte voll Herzchen zum Selberbacken und Ovomaltine-Leckereien zu gewinnen!
5. September 2013/von elbcuisine

Pflaumen-Blech-Kuchen — Fixer Pflaumen-Köstlich-Blech-Kuchen – einfach und genial saftig…
30. August 2013/von elbcuisine

Fisch — Ein subtil würziges Geschmackserlebnis: Seesaibling mit Kräuter-Nuss-Kruste – einfach, schnell und köstlich!
23. August 2013/von elbcuisine

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Nicht vergessen morgen ist Muttertag! ❤️ Alle

Nicht vergessen morgen ist Muttertag! ❤️ Alle Mamas und Muttis freuen sich natürlich über etwas selbstgemachtes, wie wäre es mit Pralinen?! Die Pralinen sind ganz schnell und einfach gemacht und sie schmecken so lecker! Ich war selbst ganz überrascht. Verpackt in ein hübsches Glas oder Tütchen, Schleife darum und dazu noch ein selbstgemaltes Bild oder eine hübsche Karte und du hast ein perfektes Muttertagsgeschenk 🎁💕

Rezept Pralinen zum Muttertag

💝 Zutaten
100 g Zartbitter-Schokolade
50 ml Dooley’s Toffee Cream Liqueur oder Baileys
1 TL Puderzucker
1 TL Kakaopulver
Zur Dekoration:
Kakaopulver, Kakaonibs oder auch Kokosstreusel

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉

https://elbcuisine.de/muttertagskuchen-rocher-torte

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Muttertagsgeschenk gesucht? Wie wäre es mit schne

Muttertagsgeschenk gesucht? Wie wäre es mit schnellen selbstgemachten Pralinen? ❤️🍫 Gerade habe ich diese Idee in einem neuen Kochbuch entdeckt und direkt ausprobiert. Und weil sie so schnell und einfach sind, muss ich sie unbedingt mit euch teilen. Ihr braucht sogar nur 5 Zutaten: Schokolade, Kokosöl, Himbeeren, Chiasamen und Vanilleextrakt. Wenn ihr einen Gefrierschrank oder -fach habt, geht es sogar noch schneller. Genießt die leckeren Pralinen und viel Spaß am Muttertag! 💕

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/muttertagsgeschenk-muttertag-pralinen/ Link in Bio!

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Habt ihr einen Granatapfel, hellen Essig und eine

Habt ihr einen Granatapfel, hellen Essig und eine kleine hübsche leere Flasche? Dann steht diesem selbstgemachten Granatapfel-Essig nichts mehr im Weg! ✨ Ein tolles DIY-Geschenk zum Muttertag – persönlich, aromatisch und mit Liebe gemacht 💝🌷 Natürlich lässt sich der fruchtige Essig auch zu jeder anderen Gelegenheit verschenken oder einfach selbst genießen! 🎁💫

Rezept Granatapfel-Essig

Zutaten
50 g frische Granatapfelkerne
250 ml milder Weißweinessig – ich habe Reisessig verwendet

Bon Appétit!

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/schnelles-geschenk-muttertag-granatapfel-essig/

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Muttertag steht vor der Tür! Verwöhne deine Mama $Muttertag steht vor der Tür! Verwöhne deine Mama mit unglaublich leckeren Himbeer-Cheesecake-Herzen! ❤️ Diese kleinen Tartes sind im Handumdrehen gemacht – aus zartem Blätterteig, einer cremigen Cheesecake-Füllung und einem fruchtigen Himbeertopping. Eine süße Überraschung, die von Herzen kommt! 🥰 Rezept Himbeer-Cheesecake-Tartes 💕 Zutaten 200 g Frischkäse 3 EL Zucker 1 Schuss Vanilleextrakte 1 Rolle Blätterteig 1 Ei 250 g Himbeeren TK 1 TL Stärke 25 g Mandelblättchen Puderzucker zum Bestäuben Bon Appétit! Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/himbeer-cheesecake-tartes-herzen-valentinstag/ \#Muttertag #Muttertagsgeschenk #BackenfürMama #CheesecakeHerzen #Himbeerliebe #Muttertag2025 #Herzkuchen #SüßeÜberraschung #BackenmitLiebe #Blätterteigideen$

Wie wäre es zum Muttertag mit süßen Herzensgrü

Wie wäre es zum Muttertag mit süßen Herzensgrüße mit kleinen Liebesbotschaften für eure Mama? 💌 Die sind wirklich entzückend! Eine liebevolle Überraschung, nicht nur zum Muttertag – denn Mama darf man jeden Tag zeigen, wie sehr man sie schätzt 🥰 Die Kekse sind schnell geknetet, mit einem passenden Ausstecher ganz einfach gemacht und nach dem Backen mit einem kleinen Zuckerherz verziert. Probiert das unbedingt mal aus – eure Mama wird sich riesig freuen!

Rezept Valentinstagsgrüße mit süßen Liebesbriefen
Zutaten
* 125 g Butter
* 150 g Zucker
* eine Prise Salz
* etwas Vanilleextrakt
* 1 Ei
* 200 g Mehl
* Puderzucker zum Bestäuben
* 18 Zuckerherzen

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/valentinstagsgruesse/#LinkinBio

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Bärlauch schmeckt für mich wie der Frühling –

Bärlauch schmeckt für mich wie der Frühling – ob Bärlauchbutter, Bärlauchpesto oder wie wäre Feta mit Bärlauch? 🌱 Schmeckt pur oder überbacken! Ich mag es besonders gern nur leicht im Ofen geschmolzen. Schnell gemacht und vielseitig einsetzbar: Passt zu Brot, Pasta, Kartoffeln, Spargel oder Salat. Also unbedingt probieren! 😍

Die Saison geht von März bis Mai, daher friere ich ihn mir gern ein, um das ganze Jahr Bärlauchbutter zum Grillen, Bärlauchpesto oder Feta mit Bärlauch zu genießen.

Bon Appétit!

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/feta-baerlauch-rezept/ #LinkinBio

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Eine himmlische Verführung: Ein Boden mit Schokos

Eine himmlische Verführung: Ein Boden mit Schokostreuseln und obendrauf eine leckere Nuss-Baiser-Schicht! ✨ Mit dieser Torte kann man nichts falsch machen – sie ist schnell zubereitet und schmeckt einfach unglaublich lecker 😍 Unbedingt ausprobieren und genießen!

Rezept Carina-Torte

🍰 Zutaten
4 Eier
100 g Butter
140 g Zucker
1 Prise Salz
1 P Vanille-Zucker
150 g Mehl
3 TL Backpulver
50 ml Milch
ca. 80 g geraspelte Schokolade
120 g Puderzucker
100 g gemahlene Haselnüsse

Bon Appétit!

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/die-traumhafte-carina-torte/#google_vignette #LinkinBio

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Lust auf eine feine Eierspeise? 🍳 Heute nehme i

Lust auf eine feine Eierspeise? 🍳 Heute nehme ich euch mit auf eine kleine Reise über den Atlantik 🌊✈️ Passend zum Blogevent “Cook across America” habe ich ein leckeres Rezept aus dem Buch „Jamies America“ von @jamieoliver gefunden. Er ist bekannt dafür, Klassiker neu zu interpretieren. Und genau das macht er in diesem tollen Rezept namens “Omelette Gordon Bennett” auf ganz unkomplizierte Art und Weise 🧑‍🍳 Sehr köstlich – gern probieren! 😋🇺🇸

Das Rezept findet ihr wie immer auf meinem Blog! 👉 #LinkinBio

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Frohe Ostern! Was gibt es Schöneres, als die Feie

Frohe Ostern! Was gibt es Schöneres, als die Feiertage mit süßen Leckereien zu feiern? Diese süßen kleinen Leckereien sind perfekt für die Osterzeit und ganz einfach zu machen: Zimtschnecken mit Hasenohren 🐰 Die köstlichen Osterhasen schmecken nicht nur super lecker, sondern sehen auch noch total niedlich aus – probier es aus!

Rezept Osterhasen

🐰 Zutaten
350 g Mehl
60 g Zucker
1 Prise Steinsalz oder Meersalz
220 ml lauwarme Milch
1 Päckchen Trockenhefe
50 g weiche Butter
50 g Butter, geschmolzen
80 g Zucker
1-2 TL Zimt

Bon Appétit!

Die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung findet ihr auf meinem Blog 👉 https://elbcuisine.de/ostern-osterhasen-osterbrunch/#google_vignette #linkinbio

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