Ganze Pizza Rucola
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Schnelles Pizza-Rezept fĂźr jeden Tag!

Meine Jungs lieben Pizza! Egal, ob selbstgemacht oder gekauft. Wir backen sie meist auf dem Grill – auf unserem Big Green Egg, das gibt ein unverwechselbares Aroma. Dazu setze ich einen Pizza-Teig 48 Stunden vorher an. Aber im Alltag muss…
Jamie Oliver Carbonara von oben
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Jamie Olivers 5-Zutaten-Carbonara

Die Bratwurst-Carbonara ist eines unserer Lieblings-Rezepte aus Jamie Olivers 5-Zutaten-Küche. Das kommt mindestens einmal im Monat auf den Tisch. Pasta-Rezepte gehen ja sowieso immer, das ist bestimmt bei jeder Familie so. Perfekt, wenn…
aufgeschnittenes BlĂźtenbrot von oben Brotbackautomat
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Zauberhaftes Brot mit BlĂźten mit oder ohne Brotbackautomat

Diese Woche habe ich tatsächlich fünfzehn Brote gebacken. Das war leichter als man denkt, denn ein Brotbackautomat hat mich dabei unterstützt. Die schönsten und leckersten Exemplare muss ich euch natürlich unbedingt vorstellen. Ihr…
Temaki Sushi von oben
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Temaki-Sushi nach Stevan Paul und Donna Hay

Sushi Fans aufgepasst – habt ihr schon mal Temaki-Sushi probiert? Da geht das rollen ganz fix. Schmeckt aber natürlich genauso lecker! Wie schreibt Stevan Paul so schön: Temaki-Sushi ist Sushi to go im Eistütenformat. Sushi in…
Jamie Oliver Mozzarella von oben
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Erfrischender Mozzarella nach Jamie Oliver

Meine neuste Entdeckung von Jamie Oliver: Marinierter Mozzarella in Crème fraîche mit Zitrone und Basilikum. Klingt irgendwie schräg aber auch cremig und lecker oder? Wunderbar cremig erfrischend köstlich ist es und passt zu allem! Ob…
Jamie Oliver USA Mad Dog Salad von oben
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Travel Tuesday mit Jamie Oliver und Green Bowl

Lust auf ein neues Rezept von Jamie Oliver und meine Story zum Travel Tuesday? Obendrauf gibt es noch eine köstlich grüne Bowl! Na dann einfach weiterlesen! Heute bin ich zu Gast bei meiner Bloggerfreundin Gabi! Sie ist nicht…
Jamie Oliver Chili Öl im Glas
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Superschnelles Chili-Öl nach Jamie Oliver

Chili-Öl ist ein wertvolles Geschmackselixier für viele Gerichte. Auch wenn ihr es normalerweise nicht so scharf mögt, rundet diese feine Schärfe vieles perfekt ab und ist natürlich auch sehr gesund. Jamie Oliver hat mich in einem seiner…
Naan Brot Jamie Oliver
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Jamie Olivers Naan-Brot fĂźr Grill, Pfanne oder Big Green Egg

Ein besonderes Naan, das Lieblings-Brot der Familie von Jamie Oliver habe ich euch heute mitgebracht. Es ist ganz einfach – man könnte auch sagen, dass man es  ruckzuck machen kann. Es beinhaltet allerdings köstliche Details, wie einen…
Jamie Oliver Pizza Pfannenpizza aufgeschnitten
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Schnelle Feierabend-Pfannen-Pizza Ă  la Jamie Oliver

Spontane Pizza-Lust? Jamie Oliver hat dafür ein tolles Rezept: eine superschnelle Pfannen-Pizza mit leckerem Bratwurst-Käse-Belag. Meine Jungs waren begeistert! Ein knuspriger Genuss ohne viel Aufwand, probiert es unbedingt mal aus! Ich…
Bärlauch-Zupfbrot-Muffins von oben
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Grandiose Zupfbrot-Muffins mit oder ohne Bärlauch

Bärlauch-Rezepte sind natürlich gerade angesagt, wenn man Bärlauch liebt! So muss ich euch unbedingt die leckeren Bärlauch-Zupfbrot-Muffins vorstellen! Sie sehen aufwendiger aus, als sie sind und schmecken himmlisch. Ihr könnt sie natürlich…
Marrokanische Karotten Jamie Oliver
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Knusprige marokkanische Karotten nach Jamie Oliver – ein ganz besonderes Karotten-Rezept

Karotten-Rezept nach Jamie Oliver – er hat doch immer die besten Ideen, heute gibt es: herrlich knusprige marokkanische Karotten. Keine Angst, ihr müsst keine Karotten in Marokko kaufen,  obwohl ein kleiner Urlaub in Marokko vielleicht…
Jamie-Oliver Lady Marmelade Salat
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Jamie Olivers phantastischer Lady-Marmelade-Salat

Farbenfroh und knackig, der Lady-Marmelade-Salat von Jamie Oliver ist ein wahres Aromenfeuerwerk. Ein ausgefeiltes Rezept, dass alles vereint, was gesund ist und schmeckt. Bittere Noten im Salat kombiniert mit einem herrlich süß-sauren…
Pfannen-Lasagne
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Grandiose superschnelle Pfannen-Lasagne

Die unfassbar leckere Pfannen-Lasagne macht in unserer Familie der traditionellen Bolognese Konkurrenz. Nudeln und Hack verschmelzen hier mit Ricotta und Mozzarella zu einem wunderbaren Genuss – das perfekte 30-Minuten-Rezept und du brauchst…
Ottolengi Blumenkohl
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GerĂśsteter Blumenkohl nach Ottolenghi mit grĂźner Tahini-Sauce

Yotam Ottolenghi röstet Blumenkohl im Ganzen – sogar mit Blättern – und serviert dazu ein himmlisch grüne Tahini-Sauce. Das ist eines meiner aktuellen Lieblingsrezepte. Und manche Rezepte muss man erst woanders serviert bekommen,…
Zucchini-Erbsen-Suppe
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Ottolenghis Zucchini-Erbsen-Suppe fĂźr die Aktion #regenbogenaufdemtisch

Grün, grün, grün sind alle meine Farben: Zucchini, Erbsen und Basilikum rösten und köcheln in gerade mal 15 Minuten zu einer herrlich grünen aromatischen Suppe. Ein wunderbares Rezept von Yotam Ottolenghi, der immer mit himmlischen…
Dumplings
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Asiatisch lecker – Dumplings von Jamie Oliver

Jamie Oliver kann auch richtig gut asiatisch kochen, diese Dumplings sind einfach nur köstlich! Vielleicht etwas mehr Aufwand, aber das lohnt sich. Ich liebe sie, sie kommen ganz oft auf den Tisch. Das Formen ist ganz leicht und wie eine kleine…
Bhaji-Burger Jamie Oliver
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Grandioser Bhaji-Burger – Jamie Olivers vegetarische Burgervariante

Burger-Wochen auf ELBCUISINE! Nach den einfachen schnellen Burgern mit 5 Zutaten von letzter Woche, gibt es diese Woche die Veggie-Version: den Bhaji-Burger von Jamie Oliver. Mega!! Viele Veggieburger habe ich bereits getestet mit Kidneybohnen…
Jamie Oliver Burger
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Schnelle Burger nach Jamie Oliver – Hackbällchen im Brötchen

Nach den asiatischen Wochen mit Kimchi und Sushi muss ich euch unbedingt ein geniales Rezept für ganz einfache und schnelle Burger von Jamie Oliver vorstellen. Es ist eines seiner 5-Zutaten-Rezepte und ist bei uns ein neues Familien-Lieblingsrezept!…
Kimchi
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KÜstliches Kimchi fßr Anfänger

Kimchi – der fermentierte Kohl  ist extrem gesund und mittlerweile überall ein Renner. Ich habe mal ein ganz einfaches Rezept mit klassischen Zutaten, ohne Fischsauce in kleiner Menge ausprobiert und finde es köstlich und empfehlenswert!…
Jamie Oliver Dosenhuhn
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Jamie Oliver Hähnchen auf der Dose – wunderbar zart und knusprig!

Kennt ihr das Dosenhähnchen von Jamie Oliver? Das Hähnchen gart auf einer halb gefüllten Bierdose. Diese Zubereitung garantiert zartes Fleisch und ein rundherum knuspriges Ergebnis. Probiert das unbedingt mal aus! Wir lieben…